Health Tips : हिवाळ्यात सांधेदुखीचा त्रास होत असेल तर रोज 'हा' लाडू खा, होतील अनेक फायदे

Health Tips : हिवाळ्यात मेथीचे लाडू खाल्ल्याने सांधेदुखी दूर होते. मेथीचे लाडू खाल्ल्याने शरीरात ऊर्जा आणि उष्णता येते.

laddu

Health Tips : हिवाळ्यात (Winter) थंड हवामानामुळे सांधेदुखीचा त्रास जाणवतो. मेथीचे लाडू खाल्ल्याने सांधेदुखी दूर होते. मेथीचे लाडू खाल्ल्याने शरीरात ऊर्जा आणि उष्णता येते. मेथीचे लाडू हे हिवाळ्यात निरोगी राहण्याचे रहस्य आहे. थंडी सुरु होताच पाठदुखी, अंगदुखी आणि सांधेदुखीचा त्रास लोकांना होतो. जानेवारी महिन्याची थंडी अनेक समस्या घेऊन येते. थंडीत रोगप्रतिकारक शक्ती कमकुवत होते. त्याचबरोबर अनेक प्रकारच्या वेदनांचा त्रासही वाढतो. जर तुम्हाला हिवाळ्यात सांधेदुखीची समस्या असेल तर तुम्ही मेथीचे सेवन जरूर करा. थंडीत मेथीचे लाडूही खाऊ शकता. मेथीचे लाडू गरम दुधासोबत छान लागतात. मेथीचे लाडू चविष्ट तर असतातच पण आरोग्यासाठीही खूप फायदेशीर असतात. मेथीचे लाडू पाठ आणि सांधेदुखीपासून आरामात मदत करतात. बाळंतीण महिलांना मूल झाल्यावर मेथीचे लाडू खायला दिले जातात. मेथीचे लाडू वृद्धांची कमकुवत झालेली हाडे मजबूत करण्यास आणि शरीरातील उष्णता, शक्ती आणि रोग दूर करण्यास मदत करतात. मेथीचे लाडू जरूर बनवा. जाणून घ्या पद्धत.

मेथीचे लाडू बनवण्याचे साहित्य

100 ग्रॅम मेथी दाणे
1/2 लिटर दूध
300 ग्रॅम गव्हाचे पीठ
250 ग्रॅम तूप
100 ग्रॅम डिंक
30-35 बदाम
300 ग्रॅम गूळ किंवा साखर
8-10 काळी मिरी, 2 टीस्पून जिरे पावडर, 2 टीस्पून सुंठ पावडर, 10 छोटी वेलची, 4 तुकडे दालचिनी, 2 जायफळ

मेथीचे लाडू बनवण्याची पद्धत

सर्वप्रथम मेथी दाणे स्वच्छ करून घ्या. आता मेथी मिक्सरने थोडी बारीक वाटून घ्या.
कढईत दूध उकळायला ठेवा.
वाटलेली मेथी दुधात 8-10 तास भिजत ठेवा.
बदाम कापून काळी मिरी, मसूर साखर, वेलची आणि जायफळ बारीक करून घ्या.
आता कढईत अर्धी वाटी तूप टाका, भिजवलेली मेथी तळून घ्या. तुम्हाला ते मध्यम आचेवर हलके तपकिरी होईपर्यंत तळावे लागेल.
आता उरलेल्या तुपात डिंक तळून घ्या आणि प्लेटमध्ये काढून घ्या.
त्याच कढईत उरलेले तूप घालून पीठ हलके तपकिरी होईपर्यंत परतून घ्या.
यानंतर पॅनमध्ये 1 चमचा तूप टाका, गूळ वितळवून सरबत बनवा.
गुळाच्या पाकात जिरेपूड, सुंठ पावडर, चिरलेले बदाम, काळी मिरी, दालचिनी, जायफळ आणि वेलची घालून चांगले मिक्स करा.
आता त्यात भाजलेली मेथी, भाजलेले पीठ, भाजलेला डिंक घालून मिक्स करा.
या मिश्रणातून तुमच्या आवडीचे लाडू वळून घ्या.
तुम्ही मेथीचा लाडू रोज सकाळी आणि संध्याकाळी दुधासोबत खाऊ शकता.
लाडूंमध्ये गुळाऐवजी साखरही वापरू शकता.
तुमच्या आवडीनुसार तुम्ही लाडूमध्ये कमी-अधिक प्रमाणात सुका मेवा घालू शकता.
मेथीचे लाडू खाल्ल्याने सांधेदुखी, कंबरदुखी आणि सर्दीपासून आराम मिळेल.

महत्त्वाच्या बातम्या :

LIVE TV | मराठी बातम्या, ब्रेकिंग न्यूज, महाराष्ट्रासह देश-विदेशातील प्रत्येक घडामोड पाहा लाईव्ह - ABP Majha