PHOTO: पांढरा राईस की ब्राऊन राईस? जाणून घ्या दोघांमध्ये काय फरक आहे..

पांढरा तांदूळ आणि ब्राऊन तांदूळ या दोन्हींचे स्वतःचे गुण आहेत, परंतु आजकाल ब्राऊन तांदूळ अनेक लोकांची पहिली पसंती बनला आहे.

rice

पांढरा तांदूळ आणि ब्राऊन तांदूळ. तांदळाचे दोन वेगवेगळे प्रकार आहेत. परंतु बहुतेक लोकांना त्यांच्यातील फरक माहित नाही. या दोन्ही प्रकारच्या तांदळाची माहिती घेऊया.

पांढरा तांदूळ बनवण्यासाठी भुसा काढून भाताचे दाणे तयार केले जातात, त्यामुळे बहुतेक पोषक तत्वेही निघून जातात. परंतु यामुळे, पांढरा तांदूळ बराच काळ ठेवता येतो, आणि शिजवल्यानंतर मऊ होतो.