एक्स्प्लोर

Food : पावसाळ्यात बाहेरचे समोसे नको, तर घरच्या घरी तयार करा चविष्ट समोसे! सोपी रेसिपी

Food : लहानांपासून मोठ्यांना जवळपास सगळ्यांनाच समोसे आवडतात. पावसाळ्यात चहासोबत खायला गरमागरम समोसे मिळाले तर हे लोक ते मोठ्या चवीने खातात.

Food : लहानांपासून मोठ्यांना जवळपास सगळ्यांनाच समोसे आवडतात.  पावसाळ्यात चहासोबत खायला गरमागरम समोसे मिळाले तर हे लोक ते मोठ्या चवीने खातात.

Food lifestyle marathi news during monsoons make delicious samosas at home Very easy recipe

1/8
पावसाळा ऋतूत खाण्यापिण्याचा एक वेगळाच आनंद असतो. विशेषतः जर आपण भारतीय पदार्थांबद्दल बोललो तर, भारतीय जेवण हे जगात स्वादिष्ट आहे. दुपारच्या जेवणानंतर संध्याकाळच्या चहासोबत काहीतरी खावेसे वाटते.
पावसाळा ऋतूत खाण्यापिण्याचा एक वेगळाच आनंद असतो. विशेषतः जर आपण भारतीय पदार्थांबद्दल बोललो तर, भारतीय जेवण हे जगात स्वादिष्ट आहे. दुपारच्या जेवणानंतर संध्याकाळच्या चहासोबत काहीतरी खावेसे वाटते.
2/8
लहानांपासून मोठ्यांना जवळपास सगळ्यांनाच समोसे आवडतात. पावसाळ्यात चहासोबत खायला गरमागरम समोसे मिळाले तर हे लोक ते मोठ्या चवीने खातात.
लहानांपासून मोठ्यांना जवळपास सगळ्यांनाच समोसे आवडतात. पावसाळ्यात चहासोबत खायला गरमागरम समोसे मिळाले तर हे लोक ते मोठ्या चवीने खातात.
3/8
भारतातील प्रत्येक रस्त्यावर आणि परिसरात तुम्हाला समोसे बनवलेले दिसतील, परंतु काहीवेळा लोक बाहेरचे समोसे खाणे टाळतात. त्यासाठी, आम्ही तुम्हाला स्वादिष्ट समोसे घरी बनवण्याची एक सोपी पद्धत सांगणार आहोत, ज्यामुळे तुम्ही घरी समोसे बनवून तुमच्या कुटुंबातील सदस्यांची मने जिंकू शकता. घरी बनवलेल्या समोशांना वेगळीच चव असते.
भारतातील प्रत्येक रस्त्यावर आणि परिसरात तुम्हाला समोसे बनवलेले दिसतील, परंतु काहीवेळा लोक बाहेरचे समोसे खाणे टाळतात. त्यासाठी, आम्ही तुम्हाला स्वादिष्ट समोसे घरी बनवण्याची एक सोपी पद्धत सांगणार आहोत, ज्यामुळे तुम्ही घरी समोसे बनवून तुमच्या कुटुंबातील सदस्यांची मने जिंकू शकता. घरी बनवलेल्या समोशांना वेगळीच चव असते.
4/8
समोसे बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य - मैदा, बटाटा, हिरवी मिरची, कोथिंबीर, आले, तेल, मीठ, मिरची पावडर, टीस्पून हळद पावडर, 1/2 टीस्पून गरम मसाला, टीस्पून हिंग
समोसे बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य - मैदा, बटाटा, हिरवी मिरची, कोथिंबीर, आले, तेल, मीठ, मिरची पावडर, टीस्पून हळद पावडर, 1/2 टीस्पून गरम मसाला, टीस्पून हिंग
5/8
समोसा तयार करण्यासाठी, प्रथम पीठ चाळून घ्या आणि एका मोठ्या भांड्यात काढा. यानंतर या पिठात मीठ घाला. नीट मिक्स केल्यानंतर त्यात पाणी घालून पीठ मळून घ्या. पीठ मळून झाल्यावर बाजूला ठेवा. यानंतर एक पॅन घ्या आणि त्यात तेल गरम करा.
समोसा तयार करण्यासाठी, प्रथम पीठ चाळून घ्या आणि एका मोठ्या भांड्यात काढा. यानंतर या पिठात मीठ घाला. नीट मिक्स केल्यानंतर त्यात पाणी घालून पीठ मळून घ्या. पीठ मळून झाल्यावर बाजूला ठेवा. यानंतर एक पॅन घ्या आणि त्यात तेल गरम करा.
6/8
आता त्यात उकडलेले बटाटे घालून चांगले मॅश करा. आता या बटाट्यांमध्ये हिरवी मिरची, धणे, आले, मीठ, तिखट, हळद, गरम मसाला, हिंग घाला. आता तव्यावर चांगले फ्राय करून घ्या.  नंतर बटाटे एका प्लेटमध्ये काढून घ्या.
आता त्यात उकडलेले बटाटे घालून चांगले मॅश करा. आता या बटाट्यांमध्ये हिरवी मिरची, धणे, आले, मीठ, तिखट, हळद, गरम मसाला, हिंग घाला. आता तव्यावर चांगले फ्राय करून घ्या. नंतर बटाटे एका प्लेटमध्ये काढून घ्या.
7/8
समोसा बनवण्यासाठी आता मळलेल्या पिठाचा गोळा घ्या आणि त्याला गोल आकारात लाटून घ्या. आता त्याचे मधून दोन भाग करा आणि एक भाग उचला. एक भाग त्रिकोणी करा आणि त्यात बटाटे भरा.
समोसा बनवण्यासाठी आता मळलेल्या पिठाचा गोळा घ्या आणि त्याला गोल आकारात लाटून घ्या. आता त्याचे मधून दोन भाग करा आणि एक भाग उचला. एक भाग त्रिकोणी करा आणि त्यात बटाटे भरा.
8/8
बटाटे भरल्यानंतर ओल्या पिठाच्या मदतीने वर चिकटवा. अशा प्रकारे सर्व समोसे तयार करा. आता हे समोसे तयार आहेत. हवे असल्यास तेलात तळून घ्या. तेलकट समोसा खायचा नसेल तर एअर फ्रायही करू शकता.
बटाटे भरल्यानंतर ओल्या पिठाच्या मदतीने वर चिकटवा. अशा प्रकारे सर्व समोसे तयार करा. आता हे समोसे तयार आहेत. हवे असल्यास तेलात तळून घ्या. तेलकट समोसा खायचा नसेल तर एअर फ्रायही करू शकता.

लाईफस्टाईल फोटो गॅलरी

अधिक पाहा..
Advertisement
Advertisement
Advertisement

महत्त्वाच्या बातम्या

शिवसेना बंडावेळी कैलास पाटील लालचेपोटी ठाकरेंकडे गेले; अजित पिंगळेंचा खळबळजनक आरोप
शिवसेना बंडावेळी कैलास पाटील लालचेपोटी ठाकरेंकडे गेले; अजित पिंगळेंचा खळबळजनक आरोप
Jitendra Awhad on Chhagan Bhujbal : छगन भुजबळ म्हणतात, 'ईडीपासून सूटका माझ्यासाठी पुनर्जन्मच होता', आता आव्हाडांच्या दोनच वाक्यांनी लक्ष वेधले!
छगन भुजबळ म्हणतात, 'ईडीपासून सूटका माझ्यासाठी पुनर्जन्मच होता', आता आव्हाडांच्या दोनच वाक्यांनी लक्ष वेधले!
Sanjay Raut: एकनाथ शिंदे मोदी-शाहांच्या पायाशी गहाण पडलेत; शरीर वाघाचं पण काळीज उंदराचं: संजय राऊत
एकनाथ शिंदे मोदी-शाहांच्या पायाशी गहाण पडलेत; शरीर वाघाचं पण काळीज उंदराचं: संजय राऊत
प्रत्येकाला मोकळा श्वास घ्यायचा होता, म्हणून आपल्या नेत्यांच्या पाठीत खंजीर खुपसला; भुजबळांच्या दाव्यावर संजय राऊतांचा वार
प्रत्येकाला मोकळा श्वास घ्यायचा होता, म्हणून आपल्या नेत्यांच्या पाठीत खंजीर खुपसला; भुजबळांच्या दाव्यावर संजय राऊतांचा वार
Advertisement
ABP Premium

व्हिडीओ

Chhagan Bhujbal Book : छगन भुजबळांसंबंधी पुस्तकात काय आहेत  कथित  दावे ?ABP Majha Headlines :  10 AM : 8 नोव्हेंबर 2024 : Maharashtra News :  एबीपी माझा हेडलाईन्स9 Sec News : 9 सेकंदात बातमी : 9 AM : 8 नोव्हेंबर 2024 : ABP MAJHABaba Siddique Case  Update :  बाबा सिद्दीकी प्रकरणी आरोपीकडून कटाची माहिती उघड

फोटो गॅलरी

पर्सनल कॉर्नर

टॉप आर्टिकल
टॉप रील्स
शिवसेना बंडावेळी कैलास पाटील लालचेपोटी ठाकरेंकडे गेले; अजित पिंगळेंचा खळबळजनक आरोप
शिवसेना बंडावेळी कैलास पाटील लालचेपोटी ठाकरेंकडे गेले; अजित पिंगळेंचा खळबळजनक आरोप
Jitendra Awhad on Chhagan Bhujbal : छगन भुजबळ म्हणतात, 'ईडीपासून सूटका माझ्यासाठी पुनर्जन्मच होता', आता आव्हाडांच्या दोनच वाक्यांनी लक्ष वेधले!
छगन भुजबळ म्हणतात, 'ईडीपासून सूटका माझ्यासाठी पुनर्जन्मच होता', आता आव्हाडांच्या दोनच वाक्यांनी लक्ष वेधले!
Sanjay Raut: एकनाथ शिंदे मोदी-शाहांच्या पायाशी गहाण पडलेत; शरीर वाघाचं पण काळीज उंदराचं: संजय राऊत
एकनाथ शिंदे मोदी-शाहांच्या पायाशी गहाण पडलेत; शरीर वाघाचं पण काळीज उंदराचं: संजय राऊत
प्रत्येकाला मोकळा श्वास घ्यायचा होता, म्हणून आपल्या नेत्यांच्या पाठीत खंजीर खुपसला; भुजबळांच्या दाव्यावर संजय राऊतांचा वार
प्रत्येकाला मोकळा श्वास घ्यायचा होता, म्हणून आपल्या नेत्यांच्या पाठीत खंजीर खुपसला; भुजबळांच्या दाव्यावर संजय राऊतांचा वार
Amit Shah : केंद्रीय गृहमंत्री अमित शाहांच्या आज सांगली, कोल्हापूर, सातारमध्ये सभा; कोल्हापूर दक्षिणला सभा होणार की नाही?
केंद्रीय गृहमंत्री अमित शाहांच्या आज सांगली, कोल्हापूर, सातारमध्ये सभा; कोल्हापूर दक्षिणला सभा होणार की नाही?
Devendra Fadnavis : फेक नॅरेटिव्ह फॅक्टरीचे शरद पवार मालक तर सुप्रिया सुळे व्यवस्थापिका; देवेंद्र फडणवीस कडाडले
फेक नॅरेटिव्ह फॅक्टरीचे शरद पवार मालक तर सुप्रिया सुळे व्यवस्थापिका; देवेंद्र फडणवीस कडाडले
Maharashtra Assembly Elections 2024 : विशाल पाटील म्हणाले, मिरजमध्ये 'मशाल सोबत विशाल अन् हातात घड्याळ', जयंत पाटलांनी काढला चिमटा, नेमकं काय घडलं?
विशाल पाटील म्हणाले, मिरजमध्ये 'मशाल सोबत विशाल अन् हातात घड्याळ', जयंत पाटलांनी काढला चिमटा, नेमकं काय घडलं?
Chhagan Bhujbal: मी ईडीपासून मुक्तीसाठी भाजपसोबत गेलो, छगन  भुजबळ यांच्या स्फोटक दाव्याने राजकीय वर्तुळात खळबळ
मी ईडीपासून मुक्तीसाठी भाजपसोबत गेलो, छगन भुजबळ यांच्या स्फोटक दाव्याने राजकीय वर्तुळात खळबळ
Embed widget