एक्स्प्लोर

Food : पावसाळ्यात बाहेरचे समोसे नको, तर घरच्या घरी तयार करा चविष्ट समोसे! सोपी रेसिपी

Food : लहानांपासून मोठ्यांना जवळपास सगळ्यांनाच समोसे आवडतात. पावसाळ्यात चहासोबत खायला गरमागरम समोसे मिळाले तर हे लोक ते मोठ्या चवीने खातात.

Food : लहानांपासून मोठ्यांना जवळपास सगळ्यांनाच समोसे आवडतात.  पावसाळ्यात चहासोबत खायला गरमागरम समोसे मिळाले तर हे लोक ते मोठ्या चवीने खातात.

Food lifestyle marathi news during monsoons make delicious samosas at home Very easy recipe

1/8
पावसाळा ऋतूत खाण्यापिण्याचा एक वेगळाच आनंद असतो. विशेषतः जर आपण भारतीय पदार्थांबद्दल बोललो तर, भारतीय जेवण हे जगात स्वादिष्ट आहे. दुपारच्या जेवणानंतर संध्याकाळच्या चहासोबत काहीतरी खावेसे वाटते.
पावसाळा ऋतूत खाण्यापिण्याचा एक वेगळाच आनंद असतो. विशेषतः जर आपण भारतीय पदार्थांबद्दल बोललो तर, भारतीय जेवण हे जगात स्वादिष्ट आहे. दुपारच्या जेवणानंतर संध्याकाळच्या चहासोबत काहीतरी खावेसे वाटते.
2/8
लहानांपासून मोठ्यांना जवळपास सगळ्यांनाच समोसे आवडतात. पावसाळ्यात चहासोबत खायला गरमागरम समोसे मिळाले तर हे लोक ते मोठ्या चवीने खातात.
लहानांपासून मोठ्यांना जवळपास सगळ्यांनाच समोसे आवडतात. पावसाळ्यात चहासोबत खायला गरमागरम समोसे मिळाले तर हे लोक ते मोठ्या चवीने खातात.
3/8
भारतातील प्रत्येक रस्त्यावर आणि परिसरात तुम्हाला समोसे बनवलेले दिसतील, परंतु काहीवेळा लोक बाहेरचे समोसे खाणे टाळतात. त्यासाठी, आम्ही तुम्हाला स्वादिष्ट समोसे घरी बनवण्याची एक सोपी पद्धत सांगणार आहोत, ज्यामुळे तुम्ही घरी समोसे बनवून तुमच्या कुटुंबातील सदस्यांची मने जिंकू शकता. घरी बनवलेल्या समोशांना वेगळीच चव असते.
भारतातील प्रत्येक रस्त्यावर आणि परिसरात तुम्हाला समोसे बनवलेले दिसतील, परंतु काहीवेळा लोक बाहेरचे समोसे खाणे टाळतात. त्यासाठी, आम्ही तुम्हाला स्वादिष्ट समोसे घरी बनवण्याची एक सोपी पद्धत सांगणार आहोत, ज्यामुळे तुम्ही घरी समोसे बनवून तुमच्या कुटुंबातील सदस्यांची मने जिंकू शकता. घरी बनवलेल्या समोशांना वेगळीच चव असते.
4/8
समोसे बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य - मैदा, बटाटा, हिरवी मिरची, कोथिंबीर, आले, तेल, मीठ, मिरची पावडर, टीस्पून हळद पावडर, 1/2 टीस्पून गरम मसाला, टीस्पून हिंग
समोसे बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य - मैदा, बटाटा, हिरवी मिरची, कोथिंबीर, आले, तेल, मीठ, मिरची पावडर, टीस्पून हळद पावडर, 1/2 टीस्पून गरम मसाला, टीस्पून हिंग
5/8
समोसा तयार करण्यासाठी, प्रथम पीठ चाळून घ्या आणि एका मोठ्या भांड्यात काढा. यानंतर या पिठात मीठ घाला. नीट मिक्स केल्यानंतर त्यात पाणी घालून पीठ मळून घ्या. पीठ मळून झाल्यावर बाजूला ठेवा. यानंतर एक पॅन घ्या आणि त्यात तेल गरम करा.
समोसा तयार करण्यासाठी, प्रथम पीठ चाळून घ्या आणि एका मोठ्या भांड्यात काढा. यानंतर या पिठात मीठ घाला. नीट मिक्स केल्यानंतर त्यात पाणी घालून पीठ मळून घ्या. पीठ मळून झाल्यावर बाजूला ठेवा. यानंतर एक पॅन घ्या आणि त्यात तेल गरम करा.
6/8
आता त्यात उकडलेले बटाटे घालून चांगले मॅश करा. आता या बटाट्यांमध्ये हिरवी मिरची, धणे, आले, मीठ, तिखट, हळद, गरम मसाला, हिंग घाला. आता तव्यावर चांगले फ्राय करून घ्या.  नंतर बटाटे एका प्लेटमध्ये काढून घ्या.
आता त्यात उकडलेले बटाटे घालून चांगले मॅश करा. आता या बटाट्यांमध्ये हिरवी मिरची, धणे, आले, मीठ, तिखट, हळद, गरम मसाला, हिंग घाला. आता तव्यावर चांगले फ्राय करून घ्या. नंतर बटाटे एका प्लेटमध्ये काढून घ्या.
7/8
समोसा बनवण्यासाठी आता मळलेल्या पिठाचा गोळा घ्या आणि त्याला गोल आकारात लाटून घ्या. आता त्याचे मधून दोन भाग करा आणि एक भाग उचला. एक भाग त्रिकोणी करा आणि त्यात बटाटे भरा.
समोसा बनवण्यासाठी आता मळलेल्या पिठाचा गोळा घ्या आणि त्याला गोल आकारात लाटून घ्या. आता त्याचे मधून दोन भाग करा आणि एक भाग उचला. एक भाग त्रिकोणी करा आणि त्यात बटाटे भरा.
8/8
बटाटे भरल्यानंतर ओल्या पिठाच्या मदतीने वर चिकटवा. अशा प्रकारे सर्व समोसे तयार करा. आता हे समोसे तयार आहेत. हवे असल्यास तेलात तळून घ्या. तेलकट समोसा खायचा नसेल तर एअर फ्रायही करू शकता.
बटाटे भरल्यानंतर ओल्या पिठाच्या मदतीने वर चिकटवा. अशा प्रकारे सर्व समोसे तयार करा. आता हे समोसे तयार आहेत. हवे असल्यास तेलात तळून घ्या. तेलकट समोसा खायचा नसेल तर एअर फ्रायही करू शकता.

लाईफस्टाईल फोटो गॅलरी

अधिक पाहा..
Advertisement
Advertisement
Advertisement

महत्त्वाच्या बातम्या

Sushma Andhare on Eknath Shinde : सहज आठवण करून द्यावी म्हटलं बाकी काही नाही; सुषमा अंधारेंनी निकालापूर्वीच ट्विट करत सीएम शिंदेंना डिवचलं!
सहज आठवण करून द्यावी म्हटलं बाकी काही नाही; सुषमा अंधारेंनी निकालापूर्वीच ट्विट करत सीएम शिंदेंना डिवचलं!
10 Naxalites killed in Chhattisgarh : छत्तीसगडमध्ये चकमकीत सुरक्षा दलांकडून 10 नक्षलवाद्यांचा खात्मा; 3 स्वयंचलित शस्त्रे जप्त, चालू वर्षात 207 नक्षली मारले गेले
छत्तीसगडमध्ये चकमकीत सुरक्षा दलांकडून 10 नक्षलवाद्यांचा खात्मा; 3 स्वयंचलित शस्त्रे जप्त, चालू वर्षात 207 नक्षली मारले गेले
Share Market : शेअर मार्केटमध्ये तेजी, सेन्सेक्स 1 हजार 900 अंकांनी वधारला, एकाच दिवसात गुंतवणूकदारांना 7 लाख कोटींचा फायदा
Share Market : शेअर मार्केटमध्ये तेजी, सेन्सेक्स 1 हजार 900 अंकांनी वधारला, एकाच दिवसात गुंतवणूकदारांना 7 लाख कोटींचा फायदा
अन्यथा 100 कोटींचा दावा ठोकेन, पैसे वाटपप्रकरणावरुन विनोद तावडेंची राहुल गांधींसह काँग्रेस नेत्यांना नोटीस
अन्यथा 100 कोटींचा दावा ठोकेन, पैसे वाटपप्रकरणावरुन विनोद तावडेंची राहुल गांधींसह काँग्रेस नेत्यांना नोटीस
Advertisement
ABP Premium

व्हिडीओ

Shaina NC on Vidhan sabha Result | विजय आपलाच होणार, शायना एनसींना विश्वास ABP MajhaAmol Mitkari on Vidhan Sabha Result | अजित पवारांचा पराभव झाला तर आव्हाडांचा गुलाम म्हणून काम करेलKisse Pracharache : किस्से प्रचाराचे, रिपोर्टर 'माझा'चे; महायुती की मविआ कुणाची बाजी?Kisse Pracharache Seg 03 : किस्से प्रचाराचे, रिपोर्टर 'माझा'चे; महायुती की मविआ कुणाची बाजी?

फोटो गॅलरी

पर्सनल कॉर्नर

टॉप आर्टिकल
टॉप रील्स
Sushma Andhare on Eknath Shinde : सहज आठवण करून द्यावी म्हटलं बाकी काही नाही; सुषमा अंधारेंनी निकालापूर्वीच ट्विट करत सीएम शिंदेंना डिवचलं!
सहज आठवण करून द्यावी म्हटलं बाकी काही नाही; सुषमा अंधारेंनी निकालापूर्वीच ट्विट करत सीएम शिंदेंना डिवचलं!
10 Naxalites killed in Chhattisgarh : छत्तीसगडमध्ये चकमकीत सुरक्षा दलांकडून 10 नक्षलवाद्यांचा खात्मा; 3 स्वयंचलित शस्त्रे जप्त, चालू वर्षात 207 नक्षली मारले गेले
छत्तीसगडमध्ये चकमकीत सुरक्षा दलांकडून 10 नक्षलवाद्यांचा खात्मा; 3 स्वयंचलित शस्त्रे जप्त, चालू वर्षात 207 नक्षली मारले गेले
Share Market : शेअर मार्केटमध्ये तेजी, सेन्सेक्स 1 हजार 900 अंकांनी वधारला, एकाच दिवसात गुंतवणूकदारांना 7 लाख कोटींचा फायदा
Share Market : शेअर मार्केटमध्ये तेजी, सेन्सेक्स 1 हजार 900 अंकांनी वधारला, एकाच दिवसात गुंतवणूकदारांना 7 लाख कोटींचा फायदा
अन्यथा 100 कोटींचा दावा ठोकेन, पैसे वाटपप्रकरणावरुन विनोद तावडेंची राहुल गांधींसह काँग्रेस नेत्यांना नोटीस
अन्यथा 100 कोटींचा दावा ठोकेन, पैसे वाटपप्रकरणावरुन विनोद तावडेंची राहुल गांधींसह काँग्रेस नेत्यांना नोटीस
Jitendra Awhad on Ajit Pawar : गुलाबी रंग फक्त लग्नात चालतो, वाजंत्री वगैरे घालून फिरतात, बाकी कुठे गुलाबी रंग चालत नाही; अजित पवारांना खोचक टोला!
गुलाबी रंग फक्त लग्नात चालतो, वाजंत्री वगैरे घालून फिरतात, बाकी कुठे गुलाबी रंग चालत नाही; अजित पवारांना खोचक टोला!
Maharashtra Assembly Election 2024 : अपक्ष, बंडखोरांना गळाला लावण्यासाठी भाजपने तोंडात साखर असणारी 6 माणसं नेमली, जोरदार फिल्डिंग लावली
अपक्ष, बंडखोरांना गळाला लावण्यासाठी भाजपने तोंडात साखर असणारी 6 माणसं नेमली, जोरदार फिल्डिंग लावली
Maharashtra Vidhansabha Result: निवडणूक निकालानंतर गुलाल उधळा, पण मिरवणुकीला बंदी; नाशिक पोलिसांचा आदेश जारी
निवडणूक निकालानंतर गुलाल उधळा, पण मिरवणुकीला बंदी; नाशिक पोलिसांचा आदेश जारी
... तर जितेंद्र आव्हाडांचा गुलाम म्हणून राहील, बारामतीवरून अमोल मिटकरींचं चॅलेंज 
... तर जितेंद्र आव्हाडांचा गुलाम म्हणून राहील, बारामतीवरून अमोल मिटकरींचं चॅलेंज 
Embed widget