Ganesh Chaturthi 2024 : केशरी...मधुर...बाप्पासाठी बनवा केसर माव्याचे मोदक..! झटपट, सोपी रेसिपी एकदा पाहाच 

Ganesh Chaturthi 2024 : गणेशोत्सवाला गणपती बाप्पाला विविध प्रकारचे पदार्थ अर्पण केले जातात, परंतु हा सण मोदकाशिवाय अपूर्ण मानला जातो.

Ganesh Chaturthi 2024 food lifestyle marathi news kesar Mava Modak

Source : Google

Ganesh Chaturthi 2024 : गणेशोत्सव (Ganeshotsav 2024) म्हटला की घराघरात उत्साहाचे वातावरण दिसते. गणेशाच्या आगमनासाठी सर्वच उत्सुक आहेत, लाडक्या बाप्पासाठी काय करू.. काय नको...अशी अवस्था भक्तांची होते. दरवर्षी गणेश चतुर्थी 2024 हा सण देशभरात मोठ्या थाटामाटात साजरा केला जातो. यावेळी 7 सप्टेंबरपासून हा उत्सव साजरा केला जाणार आहे. गणेशोत्सव हा 10 दिवसांचा उत्सव आहे. या काळात लोक बाप्पाला प्रसन्न करण्यासाठी त्यांच्या आवडत्या गोष्टी खास करतात. बाप्पाचे सर्वात आवडते मोदक देखील देतात. आज आम्ही तुम्ही बाप्पासाठी एका वेगळ्या मोदकाची रेसिपी सांगणार आहोत. जाणून घ्या झटपट आणि सोपी रेसिपी..

 

गणेशोत्सव हा सण मोदकाशिवाय अपूर्ण मानला जातो

शनिवारी म्हणजेच 7 सप्टेंबर रोजी गणेश चतुर्थीपासून गणेशोत्सवाची सुरुवात होणार आहे. हा 10 दिवसांचा उत्सव दरवर्षी देशभरात मोठ्या थाटामाटात साजरा केला जातो. लोक या सणाची अनेक तयारी आधीच करतात. लोक गणपती बाप्पाला घरी विराजमान केले जाते, नंतर दहा दिवस त्यांची सेवा करतात. या वेळी गणपतीला विविध प्रकारचे पदार्थ अर्पण केले जातात, परंतु हा सण मोदकाशिवाय अपूर्ण मानला जातो. त्यामुळे बाप्पाला मोदक प्रिय आहेत. अशा परिस्थितीत, जर तुम्हाला या काळात गणपतीचा आशीर्वाद घ्यायचा असेल आणि त्यांना प्रसन्न करायचे असेल तर तुम्ही त्यांच्यासाठी घरी सहज मोदक तयार करू शकता. जाणून घेऊया स्वादिष्ट आणि सोपे केसर मावा मोदक बनवण्याची रेसिपी-

साहित्य

1 1/2 कप कुस्करलेला मावा
5 चमचे चूर्ण साखर
1 1/2 टीस्पून चिरलेला पिस्ता
1/4 टीस्पून वेलची पावडर
केसर
1 टेबलस्पून गरम दूध

बनवण्याची पद्धत

• सर्व प्रथम, एका लहान भांड्यात गरम दूध आणि केशर घालून चांगले मिसळा आणि बाजूला ठेवा.
• आता एका खोलगट नॉन-स्टिक पॅनमध्ये मावा घाला. सतत ढवळत असताना मध्यम आचेवर 3 ते 4 मिनिटे शिजवा.
• नंतर त्यात केशर-दुधाचे मिश्रण घालून मध्यम आचेवर 2 मिनिटे शिजवा.
• माव्याचे मिश्रण एका खोलगट प्लेटमध्ये पसरवा आणि 10 ते 15 मिनिटे थंड होण्यासाठी बाजूला ठेवा.
• यानंतर मावा बोटांनी मॅश करून त्यात पिठी साखर, वेलची पूड आणि पिस्ता घाला.
• नंतर सर्वकाही चांगले मिसळा आणि 10 मिनिटे रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.
• आता माव्याच्या मिश्रणाचा एक भाग घ्या आणि ग्रीस केलेल्या मोदकाच्या साच्याच्या एका बाजूला ठेवा आणि मोदकाचा साचा घट्ट बंद करा.
• मोदकांच्या साच्याच्या बाजूने अतिरिक्त मोदकांचे मिश्रण काढून टाका आणि मोदक साच्यातून बाहेर काढा.
• आता स्वादिष्ट आणि ताजे तयार केसर माव्याचे मोदक गणेशाला अर्पण करा आणि नंतर सर्वांसोबत प्रसाद घ्या.

 

हेही वाचा>>>

 

(टीप : वरील सर्व गोष्टी माहिती म्हणून वाचकांपर्यंत पोहोचवत आहोत. एबीपी माझा यातून कोणताही दावा करत नाही. )