Health : ब्लॅक ऑलिव्हचा वापर फक्त पिझ्झा टॉपिंगसाठी नाही, तर हा एक आरोग्याचा अद्भूत खजिना, फायदे पाहा..

Health : आजकाल बरेच लोक आपल्या जेवणात ऑलिव्ह ऑईलचा वापर करतात, परंतु तुम्हाला माहित आहे का? यामुळे तुम्ही अनेक आजारांपासून वाचू शकता? फायदे जाणून घ्या..

Health Lifestyle marathi news Black olives benefits wonderful health treasure

आपण अनेकदा आपल्या आहारात हिरव्या ऑलिव्हचा समावेश करतो, परंतु तुम्हाला हे जाणून आश्चर्य वाटेल की काळे ऑलिव्ह देखील आरोग्यासाठी तितकेच फायदेशीर आहे. आज त्यांचा पिझ्झा किंवा सँडविचमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापर केला जातो, परंतु जर तुम्हाला त्याचे सेवन करून तुमचे आरोग्य सुधारायचे असेल तर ते खाण्याची योग्य पद्धत जाणून घेणे अत्यंत आवश्यक आहे.

ब्लॅक ऑलिव्ह हे पोषक तत्वांचे भांडार आहे - काळ्या ऑलिव्हमध्ये अनेक आवश्यक पोषक घटक आढळतात. चला जाणून घेऊया त्याच्या काही खास गुणांबद्दल. काळ्या ऑलिव्हमध्ये मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅट्स आढळतात, जे हेल्दी फॅट्स असल्याने तुमच्या हृदयाच्या आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर असतात. ब्लॅक ऑलिव्हमध्ये भरपूर प्रमाणात अँटीऑक्सिडेंट असतात, ज्यामुळे तुमच्या शरीराला फ्री रॅडिकल्सच्या नुकसानीपासून संरक्षण मिळते. पॉलिफेनॉल नावाच्या अँटिऑक्सिडंट्सच्या उपस्थितीमुळे ब्लॅक ऑलिव्ह आपल्या शरीराला ऑक्सिडेटिव्ह तणावापासून देखील वाचवते.

काळ्या ऑलिव्हमध्ये आढळणारे फायटोस्टेरॉल नावाचे कंपाऊंड उच्च कोलेस्ट्रॉलच्या समस्येपासून देखील संरक्षण करते. कॅल्शियम, लोह, मॅग्नेशियम आणि पोटॅशियम सारख्या पोषक तत्वांनी समृद्ध असल्याने, काळे ऑलिव्ह तुमचे एकंदर आरोग्य सुधारते.

हृदयाच्या आरोग्यासाठी फायदेशीर - काळ्या ऑलिव्हमध्ये मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅट्स असतात, जे तुम्हाला हृदयाशी संबंधित आजारांपासून वाचवतात. हे निरोगी चरबी तुमच्या खराब कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करण्यास मदत करतात, ज्यामुळे हृदयाच्या आरोग्याला चालना मिळते. ऑक्सिडेटिव्ह तणावापासून संरक्षण - काळ्या ऑलिव्हमध्ये आढळणारे पॉलिफेनॉल आपल्या शरीराचे ऑक्सिडेटिव्ह तणावापासून संरक्षण करतात. ऑक्सिडेटिव्ह तणाव मुक्त रॅडिकल्समुळे होतो ज्यामुळे तुमच्या शरीराच्या पेशींना नुकसान होऊ शकते. पॉलिफेनॉल या मुक्त रॅडिकल्सशी लढण्यास मदत करतात.

मेंदूचे आरोग्य सुधारते - काळ्या ऑलिव्हमध्ये आढळणारे अँटीऑक्सिडंट तुमच्या मेंदूच्या पेशींना नुकसान होण्यापासून वाचवू शकतात. अल्झायमर रोग आणि स्मृतिभ्रंश यांसारख्या न्यूरोडीजनरेटिव्ह रोगांचा धोका कमी करण्यासाठी हे उपयुक्त ठरू शकतात. वजन कमी करण्यासाठी फायदेशीर - काळ्या ऑलिव्हमध्ये आढळणारे मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅट्स पोट दीर्घकाळ भरलेले ठेवण्यास मदत करतात, अशा परिस्थितीत तुम्ही जास्त खाणे टाळू शकता आणि वजन कमी करण्यातही खूप मदत होऊ शकते.

मेंदूचे आरोग्य सुधारते - काळ्या ऑलिव्हमध्ये आढळणारे अँटीऑक्सिडंट तुमच्या मेंदूच्या पेशींना नुकसान होण्यापासून वाचवू शकतात. अल्झायमर रोग आणि स्मृतिभ्रंश यांसारख्या न्यूरोडीजनरेटिव्ह रोगांचा धोका कमी करण्यासाठी हे उपयुक्त ठरू शकतात. वजन कमी करण्यासाठी फायदेशीर - काळ्या ऑलिव्हमध्ये आढळणारे मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅट्स पोट दीर्घकाळ भरलेले ठेवण्यास मदत करतात, अशा परिस्थितीत तुम्ही जास्त खाणे टाळू शकता आणि वजन कमी करण्यातही खूप मदत होऊ शकते.

आपल्या आहारात काळ्या ऑलिव्हचा समावेश करण्यासाठी, आपण ते कच्चे खाणे आवश्यक नाही. तुम्ही ते सॅलड, सँडविच, पास्ता किंवा भातामध्ये मिसळून खाऊ शकता. याशिवाय तुम्ही तुमच्या रोजच्या रुटीनमध्ये ऑलिव्ह ऑइलचाही समावेश करू शकता.

चविष्ट तसेच पौष्टिक खाद्यपदार्थ असल्याने, काळे ऑलिव्ह तुमच्या आरोग्यासाठी उत्कृष्ट फायदे देखील देतात. यामध्ये आढळणारे पोषक आणि अँटिऑक्सिडंट्स तुमच्या हृदयाचे आरोग्य, मेंदूचे आरोग्य, वजन व्यवस्थापन, रक्तातील साखरेची पातळी आणि हाडांचे आरोग्य सुधारतात.

या गोष्टी लक्षात ठेवा- जास्त मीठ घालून काळे ऑलिव्ह खाऊ नका, कारण त्यामुळे रक्तदाब वाढू शकतो. स्वयंपाक करण्यासाठी काळ्या ऑलिव्हपासून बनवलेले तेल देखील वापरू शकता. काळ्या ऑलिव्हच्या सेवनाने अनेकांना ॲलर्जी असते, हे देखील लक्षात ठेवावे.