National Nutrition Week 2023 : मेंदूची स्मरणशक्ती वाढवायचीय? आजपासूनच आहारात 'या' 5 गोष्टींचा समावेश करा

National Nutrition Week 2023 : मानसिक आरोग्याशिवाय व्यक्ती पूर्णपणे निरोगी राहू शकत नाही. म्हणूनच शारिरीक आरोग्याबरोबरच मानसिक आरोग्य देखील खूप महत्वाचे आहे.

National Nutrition Week 2023

National Nutrition Week 2023 : आपल्याला शारीरिक आरोग्याबरोबरच मानसिक आरोग्याकडेही लक्ष देणं गरजेचं आहे. याचं कारण म्हणजे आजकालच्या जीवनशैलीत कामाच्या तणावामुळे अनेकांना नैराश्याचा सामना करावा लागतोय. यासाठी मानसिक स्वास्थ्य जपणं फार गरजेचं आहे. मानसिक आरोग्याशिवाय व्यक्ती पूर्णपणे निरोगी राहू शकत नाही. म्हणूनच शारिरीक आरोग्याबरोबरच मानसिक आरोग्य देखील खूप महत्वाचे आहे. राष्ट्रीय पोषण सप्ताहाच्या निमित्ताने आज आम्ही तुम्हाला असे 5 पदार्थ सांगणार आहोत, ज्यांच्या सेवनाने मेंदूचे आरोग्य सुधारते. हे पदार्थ कोणते ते जाणून घेऊयात.

ब्लूबेरी :

ब्लूबेरी अँटिऑक्सिडंट्सचा चांगला स्रोत आहे, ज्यामुळे मेंदूला नुकसान होण्यापासून वाचवता येते. शरीरातील कोलेस्ट्रॉलची पातळी वाढल्यामुळे अनेक समस्या उद्भवू लागतात. नैसर्गिकरित्या वाढलेले कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यासाठी ब्लूबेरीचा वापर केला जाऊ शकतो. ब्लूबेरीमध्ये अँथोसायनिन्स आणि फायबर असतात, जे खराब कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यास आणि चांगले कोलेस्ट्रॉल वाढविण्यास मदत करतात.

मासे :

सॅल्मन, ट्यूना आणि मॅकेरलसारखे मासे ओमेगा -3 फॅटी ऍसिडचे चांगले स्त्रोत आहेत, जे मेंदूच्या आरोग्यासाठी आवश्यक आहेत. ओमेगा-3 फॅटी ऍसिडमुळे स्मरणशक्ती, नवीन गोष्टी शिकण्याची आवड आणि एकाग्रता सुधारते. त्यामुळे तुमच्या आहारात माशांचा समावेश नक्की असावा.

ड्रायफ्रूट्स :

ड्रायफ्रूट्स आणि बिया प्रथिने, निरोगी चरबी, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे यांचा चांगला स्रोत आहेत, जे मेंदूच्या आरोग्यासाठी आवश्यक आहेत. ते फायबरचे एक चांगले स्त्रोत देखील आहेत. भिजवलेले काजू खाल्याने त्यामुळे तुमच्या शरीरातील ऊर्जा वाढण्यास मदत होते. त्याचबरोबर भिजवलेले बदाम खाल्लाने स्मरणशक्ती वाढून शरीरातील कॉलेस्ट्रॉलची पातळी संतुलित होण्यास मदत होते. ज्या लोकांना लठ्ठपणाचा त्रास आहे, अशा लोकांना दररोज सकाळी ड्रायफूट्सचं सेवन करायला हवं. त्यासाठी पिस्ता आणि अक्रोडचं सेवन करणं सर्वात उपयोगी मानलं जातं.

डार्क चॉकलेट :

डार्क चॉकलेटमध्ये फ्लेव्हॅनॉल असतात, जे वनस्पती संयुगे असतात. याच्या वापराने मेंदूतील रक्तप्रवाह सुधारतो. हे संज्ञानात्मक कार्य सुधारण्यात मदत करू शकते. चॉकलेटचे नियमित सेवन केल्याने, त्यात जे कोकाआ फ्लॅव्हॅनॉल्स असतात, ते आपल्या संज्ञानात्मक कार्यासाठी चांगले फायदेशीर ठरतात. हे आपले लक्ष, गती आणि वर्किंग मेमरी लेव्हल सुधारू शकतात.

हिरव्या पालेभाज्या :

हिरव्या पालेभाज्या जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि अँटिऑक्सिडंट्सचा चांगला स्रोत आहेत, जे मेंदूच्या आरोग्यासाठी आवश्यक आहेत. ते फायबरचे एक चांगले स्त्रोत देखील आहेत, जे तुम्हाला समाधानी ठेवण्यास मदत करू शकतात.

महत्त्वाच्या बातम्या :