Health Tips : पचनक्रिया सुधारण्यासाठी वाचा काळ्या चण्याचे फायदे

Health Tips : काळ्या चण्यामध्ये आढळणारे झिंक सुरकुत्या आणि मुरुम दूर करण्यास मदत होते.

Kala Chana

भारतीय स्वयंपाकघरात कडधान्यात सहज आढळणारे कडधान्य म्हणजे काळे चणे. सहज उपलब्ध असलेल्या काळ्या चण्यात अनेक आरोग्यदायी गुणधर्म आढळतात. यासोबतच काळे चणे हे शाकाहारी लोकांसाठी प्रथिनांचे सर्वात महत्त्वाचे स्त्रोत मानले जाते.

हृदयविकारापासून दूर : काळ्या चण्याच्या सेवनाने हृदयविकारापासून मुक्ती मिळते. वास्तविक, काळ्या चण्यात अँटिऑक्सिडंट, सायनिडिन, पेटुनिडिनचे गुणधर्म आढळतात, जे रक्तवाहिन्या मजबूत आणि निरोगी ठेवण्यास मदत करतात.