Friendship Day : फ्रेंडशिप डे 'गेट-टूगेदर' खास! मित्रमंडळींसमोर 'या' झटपट डिश सर्व्ह करा, पाहताच प्रेमात पडतील..

Friendship Day : जर तुम्ही फ्रेंडशिप डेसाठी घरी एकत्र जमण्याचा प्लॅन केला असेल, तर या पदार्थांचा तुमच्या मेनूमध्ये समावेश करा आणि तुमच्या मित्रांकडून वाहवा मिळवा.

Friendship Day food lifestyle marathi news

Source : Google

Friendship Day : मैत्रीदिन म्हणजेच फ्रेंडशिप डे हा मित्रांसाठी खूप खास असतो. मैत्रीसाठी हा दिवस साजरा करतात. बरेच लोक या दिवशी बाहेर जातात, मित्रांसोबत कॅफे किंवा रेस्टॉरंटमध्ये हा दिवस साजरा करतात. तर घरी गेट-टुगेदर करणारेही बरेच लोक आहेत. जर तुम्हीही घरी गेट टुगेदर करण्याचा विचार करत असाल, तर मेनूमध्ये या सोप्या आणि झटपट पदार्थांचा नक्कीच समावेश करा. मित्रमंडळींसमोर 'या' झटपट डिश सर्व्ह करा, ते पाहताच मित्रमंडळी या पदार्थांच्या प्रेमात पडतील.. यंदा 4 ऑगस्ट रोजी फ्रेंडशिप डे साजरा केला जात आहे, हा दिवस दरवर्षी ऑगस्ट महिन्याच्या पहिल्या रविवारी साजरा केला जातो. 

चीज बॉल रेसिपी

चीज बॉल ही अतिशय चविष्ट रेसिपी आहे, जी लहानांपासून मोठ्यांपर्यंत सर्वांनाच आवडते. तुम्ही मित्रांना खूश करण्यासाठी ही रेसिपी बनवू शकता.

साहित्य

200 ग्रॅम चीज (किसलेले)
1 कप ब्रेडचे तुकडे
1 अंड
1/2 कप मैदा
1/2 कप दूध
1/4 कप हिरवी मिरची (बारीक चिरलेली)
1/4 कप कोथींबिर (बारीक चिरून)
चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड
तळण्यासाठी तेल

पद्धत

एका भांड्यात चीज, हिरवी मिरची, हिरवी कोथिंबीर, मीठ आणि काळी मिरी घाला.
मिश्रण चांगले मिक्स करून त्याचे छोटे गोळे बनवा.
कोटिंगसाठी एका भांड्यात मैदा आणि दूध एकत्र करून पीठ बनवा.
एका भांड्यात ब्रेडचे तुकडे ठेवा.
चीज बॉल्स पिठाच्या पिठात बुडवा, नंतर ब्रेड क्रंबमध्ये कोट करा.
तेल गरम करून चीज बॉल्स सोनेरी आणि कुरकुरीत होईपर्यंत तळून घ्या.
झटपट चीज बॉल्स तयार आहेत, तुमच्या आवडत्या डिपसोबत गरमागरम सर्व्ह करा.

 

स्टफिंग ब्रेड पकोडा रेसिपी

सध्या पावसाचा आल्हाददायक ऋतू सुरू आहे आणि या ऋतूत पकोडे चाखले नाहीत तर ऋतूचा आनंद कसा साजरा होईल. साध्या पकोड्यांपेक्षा काहीतरी वेगळे, यंदा ब्रेड स्टफिंग ब्रेड पकोड्यांची ही रेसिपी नक्की ट्राय करा.

साहित्य

8 स्लाईस ब्रेड
1 कप बटाटे (उकडलेले आणि मॅश केलेले)
1/2 कप हिरवी मिरची (बारीक चिरलेली)
1/2 कप कोथिंबीर (बारीक चिरलेली)
1 टीस्पून जिरे पावडर
1 टीस्पून चाट मसाला
चवीनुसार मीठ
1 कप बेसन
1/2 टीस्पून हळद पावडर
1/2 टीस्पून लाल मिरची पावडर
तळण्यासाठी तेल

पद्धत

एका भांड्यात बटाटे, हिरवी मिरची, हिरवी कोथिंबीर, जिरेपूड, चाट मसाला आणि मीठ एकत्र करून सारण तयार करा.
ब्रेड स्लाइसच्या बाजू कापून घ्या, तपकिरी भाग काढून टाका आणि बटाट्याचे सारण घाला. नंतर दुसऱ्या स्लाइसने झाकून ठेवा.
ब्रेड नीट चिकटवा, म्हणजे सारण बाहेर येणार नाही.
बेसनाच्या पिठात हळद, तिखट आणि मीठ एकत्र करून घट्ट पीठ तयार करा.
पकोडे बेसनाच्या पिठात बुडवून गरम तेलात तळून घ्या.
दोन्ही बाजूंनी सोनेरी आणि कुरकुरीत होईपर्यंत तळा आणि गरम चहाबरोबर सर्व्ह करा.

 

स्वीट कॉर्न रेसिपी

मका प्रत्येक हंगामात बाजारात मिळतो, परंतु त्याची खरी चव पावसाळ्याच्या दिवसात येते. फ्रेंडशिप डे गेट टुगेदरसाठी तुम्ही स्वीट कॉर्नची ही रेसिपी बनवू शकता.

साहित्य

2 कप स्वीट कॉर्न (उकडलेले)
1 टीस्पून बटर
1/2 टीस्पून हिरवी मिरची (बारीक चिरलेली)
1/2 टीस्पून जिरे
1/2 कप कोथिंबीर (बारीक चिरलेली)
1/2 कप लिंबाचा रस
चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड

पद्धत

कढईत बटर गरम करून त्यात जिरे घाला.
जिरे तडतडायला लागल्यावर त्यात हिरवी मिरची घालून थोडा वेळ परतून घ्या.
नीट मिक्स करताना स्वीट कॉर्न घालून तळून घ्या.
धणे, लिंबाचा रस, मीठ आणि मिरपूड घाला.
चांगले मिसळा, 2-3 मिनिटे शिजवा आणि गरम सर्व्ह करा.

 

हेही वाचा>>>

 

 

 

 

(टीप : वरील सर्व गोष्टी माहिती म्हणून वाचकांपर्यंत पोहोचवत आहोत. एबीपी माझा यातून कोणताही दावा करत नाही. )