Microwave Oven : Microwave मध्ये अन्न गरम करताय? थांबा... आधी परिणाम जाणून घ्या..

ओव्हनमधून उत्सर्जित होणाऱ्या रेडिएशनमुळे अन्नातील पोषण तर नष्ट होतेच, शिवाय आपल्याला अनेक भयंकर आजारही होतात. तुम्हीही मायक्रोवेव्ह ओव्हनमध्ये गरम करून अन्न खात असाल तर सावधगिरी बाळगावी.

Microwave Oven

Microwave Oven : मायक्रोवेव्ह ओव्हन हे घर आणि ऑफिससाठी  आवश्यक (Microwave Oven) बनले आहे. घरात लहान मुले, लहान मुले, वृद्ध ओव्हनमध्ये अन्न गरम करून जेवण खातात. ऑफिसमध्ये दुपारच्या जेवणाच्या वेळी मायक्रोवेव्ह ओव्हनजवळ जेवण गरम करण्यासाठी लांबच लांब रांग लागते आणि प्रत्येकजण गरमागरम जेवणाचा आस्वाद घेतो. या सर्व गोष्टींदरम्यान मायक्रोवेव्ह ओव्हनमध्ये अन्न गरम केल्याने आरोग्यावर वाईट परिणाम होतो हे लोक अनेकदा विसरतात. यात उत्सर्जित होणाऱ्या रेडिएशनमुळे अन्नातील पोषण तर नष्ट होतेच, शिवाय आपल्याला अनेक भयंकर आजारही होतात. तुम्हीही मायक्रोवेव्ह ओव्हनमध्ये गरम करून अन्न खात असाल तर सावधगिरी बाळगावी.

रोज मायक्रोवेव्ह वापरल्याने शरीरावर काय परिणाम होतो?

-दररोज मायक्रोवेव्ह वापरल्याने शरीरावर विविध परिणाम होऊ शकतात.

-मायक्रोवेव्हमध्ये अन्न शिजविण्यामुळे पोषण कमी होऊ शकते 

- जेवणातील विशिष्ट जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचे प्रमाण कमी होऊ शकते.

-रेडिएशन तयार करून अन्न गरम करण्यासाठी मायक्रोवेव्हचा वापर केला जातो.

-कॅन्सरचा धोका निर्माण होऊ शकतो.

 'हे' पदार्थ गरम करू नका!

तांदूळ : तांदूळ ओव्हनमध्ये गरम करू नये. भात लवकर थंड होतो आणि ओव्हनमध्ये तांदूळ गरम केल्याने त्याची चवही कमी होते. ही चव टिकवण्यासाठी भात अनेकदा ओव्हनमध्ये गरम केला जातो. परंतु, यामुळे बॅक्टेरिया वाढण्याचा धोका वाढतो.
 
बटाटा : जर तुम्ही बटाट्याची भाजी ओव्हनमध्ये पुन्हा गरम करण्याची सवय असेल तर वेळीच थांबा. बटाट्यातील उष्ण वातावरणामुळे बॅक्टेरियाच्या वाढीचा धोका मोठ्या प्रमाणात वाढतो. ज्यामुळे तुम्ही फूड पॉयझनिंगचाही बळी होऊ शकता.
 
अंडी : जर तुम्हाला अंडी खायची आवड असेल आणि तुम्हाला थंड अंडी आवडत नसतील. अशा वेळी अनेकदा अंडी पुन्हा गरम केली जातात. मात्र, हे तुमच्या आरोग्यासाठी हानिकारक ठरू शकते. ओव्हनमध्ये अंडी गरम केल्याने त्यामध्ये बॅक्टेरिया वेगाने वाढतात आणि तुमचे पोट खराब होऊ शकते.
 
चिकन : जर तुम्हालाही चिकन खाण्याची आवड असेल तर हे लक्षात घ्या की चिकन ओव्हनमध्ये गरम करू नका. बरेच लोक मोठ्या प्रमाणात चिकन बनवतात आणि ते रात्रभर ठेवतात आणि दुसऱ्या दिवशी सकाळी आणि दिवसा पुन्हा गरम करतात. रिपोर्ट्सनुसार, असे करणे पूर्णपणे चुकीचे आहे. गरमागरम चिकन खाण्याच्या आवडीमुळे तुमच्या आरोग्याचे नुकसान होऊ शकते. चिकन गरम केल्याने त्यातील प्रोटीन विषारी बनते. ज्यामुळे तुम्हाला अन्नातून विषबाधा होऊ शकते. जर तुम्हाला चिकन फेकायचे नसेल तर तुम्ही ते मंद आचेवर गरम करू शकता.

इतर महत्वाची बातमी-