या विक्रमाची गिनीज बुक ऑफ वर्ल्ड रेकॉर्डमध्ये नोंद व्हावी आणि खिचडीला राष्ट्रीय खाद्य म्हणून मान्यता मिळावी असा त्यांचा प्रयत्न आहे.
2/5
3/5
कोल्हापुरातले इंजीनिअर निलेश पै यांच्या मार्गदर्शनाखाली ही खास कढई बनवण्यात आलीय. याआधीही सलग 53 तास स्वयंपाक करण्याचा विश्वविक्रम मनोहर यांच्या नावावर आहे
4/5
तब्बल तीन हजार किलोची खिचडी शिजवण्यासाठी स्टीलची खास कढई तयार केली गेली. या कढईचं वजन तब्बल 510 किलो इतकं आहे. 10 फूट व्यास आणि तीन फूट उंचीची ही कढई आहे.
5/5
नागपुरात तब्बल 3000 किलो खिचडी एकाच भांड्यात शिजवण्याचा विक्रम केला आहे. प्रसिद्ध शेफ विष्णु मनोहर यांच्याकडून हा प्रयत्न केला गेला. या आधीही विष्णु मनोहर यांनी वेगवेगळे विक्रम प्रस्थापित केले आहे.