बाजारातून तूप विकत घेण्याऐवजी काही लोक घरच्या मलईचे तूप काढणे पसंत करतात.

कारण, बाजारातील तुपात भेसळ होण्याचा धोका असतो.

आता तुम्ही कुकरच्या मदतीने सुद्धा सायीपासून पटकन तूप काढू शकता. जाणून घ्या सोपी ट्रिक

दुधाची साय अनेक दिवस रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवली जाते आणि नंतर त्यातून तूप काढले जाते.

मलईपासून तूप काढण्यासाठी पॅनचा वापर केला जातो, ज्यासाठी खूप वेळ लागतो.

कुकरमध्ये मलई आणि 2 कप पाणी टाका आणि चांगले मिसळा.

तुम्हाला बर्फ घालायचा नाही किंवा मिसळायचा नाही.

आता कुकरचे झाकण ठेवून मध्यम आचेवर 2 शिट्ट्या काढा. कुकरचे प्रेशर सुटल्यावर झाकण उघडा.

यानंतर, चमच्याने ढवळत असताना मोठ्या आचेवर शिजवण्यास सुरुवात करा. सतत ढवळत असताना त्याचा रंग आणि पोत बदलेल.

तळाशी मावा आणि तूप स्पष्ट दिसत असताना गाळून घ्या. तयार आहे तुमचं भेसळरहित शुद्ध तूप.