संतुलित आहार हा कुपोषण आणि मधुमेह, हृदयविकार, स्ट्रोक अशा नॉन-कम्युनिकेबल रोगांपासून बचाव करण्यासाठी अत्यंत महत्त्वाचा आहे. आयुष्यभर योग्य आहार घेतल्यास मोठ्या आरोग्य समस्यांचा धोका कमी होतो आणि तुम्हाला दीर्घ व निरोगी जीवन जगता येते.
अस्वास्थ्यकर आहार आणि शारीरिक सक्रियतेचा अभाव हे आता जागतिक आरोग्य धोक्याचे मुख्य कारण बनले आहेत. प्रक्रिया केलेल्या पदार्थांचा वापर आणि चुकीच्या आहाराच्या सवयी वाढत चालल्यामुळे आजारांचे प्रमाण जगभर वाढले आहे.
स्तनपान हे बालकांच्या निरोगी वाढीसाठी आणि मानसिक विकासासाठी खूप महत्त्वाचे आहे. हे लहान वयात ओबेसिटी आणि भविष्यात नॉन-कम्युनिकेबल रोगांचा धोका कमी करण्यात मदत करते, आणि निरोगी जीवनाची मजबूत शक्कल तयार करते.
उर्जेचे (कॅलोरी) सेवन आणि खर्च यामध्ये संतुलन असावे लागते, अन्यथा शरीरातील अनावश्यक वजन वाढू शकते. निरोगी वजन राखण्यासाठी तुमच्या दिवसभरातील उर्जेच्या 30% पेक्षा कमी फॅट्स सेवन करा आणि संतृप्त फॅट्स व ट्रान्स-फॅट्स कमी करा.
स्वतंत्र साखरेचे सेवन तुमच्या एकूण दिवसीय उर्जेच्या 10% पेक्षा कमी करा, ज्यामुळे नॉन-कम्युनिकेबल रोगांचा धोका कमी होतो. अधिक आरोग्य लाभांसाठी, स्वतंत्र साखरेचे सेवन 5% किंवा त्यापेक्षा कमी असावे.
अत्यधिक मीठ सेवन केल्याने हायपरटेंशन, हृदयविकार आणि स्ट्रोकचा धोका वाढतो. दिवसाला 5 ग्रॅम पेक्षा कमी मीठ खाल्ल्यास तुमच्या हृदयाचे आरोग्य लक्षणीयपणे सुधारू शकते.
प्रत्येक दिवशी किमान 400 ग्राम (5 भाग) फळे आणि भाज्या खाणे हे नॉन-कम्युनिकेबल रोगांना टाळण्यासाठी अत्यंत आवश्यक आहे. या पोषणद्रव्यांनी भरलेल्या अन्नाने तंतू, जीवनसत्त्वे आणि खनिजं मिळवून तुमच्या आरोग्याला सर्वोत्तम मदत केली जाते.
असंतृप्त फॅट्स, ज्या फिश, अॅवोकाडो आणि ऑलिव्ह तेलामध्ये आढळतात, त्या संतृप्त फॅट्सच्या तुलनेत अधिक आरोग्यदायी पर्याय आहेत. संतृप्त फॅट्स आणि औद्योगिक ट्रान्स-फॅट्सचे सेवन कमी केल्याने हृदयविकार होण्याचा धोका कमी होतो.
फळे आणि भाज्या खाण्यामुळे पोटॅशियमचे सेवन वाढवू शकता, जे शरीरातील सोडियम स्तर संतुलित करण्यास मदत करते. जास्त पोटॅशियम सेवन हायब्लड प्रेशर आणि हृदयविकाराचा धोका कमी करतो.
प्रत्येक दिवशी किमान 400 ग्राम (5 भाग) फळे आणि भाज्या खाण्याचा प्रयत्न करा. या पोषणद्रव्यांनी भरलेल्या अन्नाने तुमचा आहार संतुलित ठेवला जातो आणि दीर्घकालीन रोगांपासून बचाव होतो.