Election Results 2024
(Source: ECI/ABP News/ABP Majha)
Health Benefits : तुपात भिजवलेली खारीक खा, तंदुरुस्त राहा!
खारीक खाण्याचे अनेक फायदे तुम्ही आजपर्यंत ऐकले असतील.तूपात भिजवून खारीक खाल्ल्याने आश्चर्यकारक फायदे होतात. इतकंच नाही तर ते रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करतं पण पचनशक्ती देखील वाढवते. [Photo Credit :pexel.com]
Download ABP Live App and Watch All Latest Videos
View In Appपोषक तत्वे : खारीकमध्ये भरपूर प्रमाणात अँटिऑक्सिडंट्स आणि जीवनसत्त्वे असतात,त्यात जीवनसत्त्वे ए आणि सी समाविष्ट असतात,जे रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करण्यास मदत करतात.दुसरीकडे, तूप, ब्युटीरिक ऍसिडच्या उच्च सामग्रीसाठी ओळखले जाते,एक फॅटी ऍसिड ज्यामध्ये दाहक-विरोधी आणि बॅक्टेरियाविरोधी गुणधर्म असतात.हे एकत्र खाल्ल्याने रोगप्रतिकारशक्ती वाढते.जे तुमच्या शरीराला किरकोळ संसर्गापासून दूर ठेवते. [Photo Credit :netmeds.com]
पचनासाठी चांगले : खारीक आणि तूप एकत्र खाल्ल्याने पचनक्रिया सुधारते,खारीक हे आहारातील फायबरचा एक चांगला स्रोत आहे, जे आतड्यांसंबंधी हालचालींचे नियमन करण्यास मदत करते आणि तुमची पाचक प्रणाली निरोगी ठेवते. दुसरीकडे, तूपामध्ये ब्युटीरिक ऍसिड असते, जे आतड्यांतील बॅक्टेरियाचे निरोगी संतुलन राखण्यास मदत करते. तूपात भिजवलेल्या खारीकचे सेवन केल्याने पचन सुधारण्यास, बद्धकोष्ठता दूर होण्यास आणि सूज कमी होण्यास मदत होते. [Photo Credit :pexel.com]
हृदयाच्या आरोग्यास चालना : खारीकमध्ये पोटॅशियम आणि मॅग्नेशियम असते,जे रक्तदाब आणि हृदयविकाराचा धोका कमी करण्यास मदत करते.तूप हेल्दी फॅट्समध्ये समृद्ध आहे जे खराब कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करू शकते आणि शरीरात चांगले कोलेस्टेरॉल वाढवू शकते. [Photo Credit :pexel.com]
हार्मोनल असंतुलन नियंत्रित करते: पुरुष आणि स्त्रिया दोघांमध्ये हार्मोनल असंतुलन नियंत्रित करण्यासाठी एक लोकप्रिय उपाय आहे. खारीकमधील जीवनसत्त्वे आणि खनिजे यांचे उच्च प्रमाण हार्मोन्सचे संतुलन राखण्यास मदत करते, तर तूप शरीरात हार्मोन्सचे उत्पादन वाढवण्यास मदत करते. हे संयोजन विशेषतः मासिक पाळीच्या अनियमिततेने किंवा रजोनिवृत्तीच्या लक्षणांनी ग्रस्त असलेल्या स्त्रियांसाठी उपयुक्त आहे. टेस्टोस्टेरॉनची पातळी कमी असलेल्या पुरुषांसाठी देखील हे फायदेशीर असू शकते. [Photo Credit :pexel.com]
उत्साह राहील:आयुर्वेदिक अभ्यासक शतकानुशतके तूपात भिजवलेल्या खारीकचा वापर नैसर्गिक ऊर्जा वाढवणारे म्हणून करत आहेत.खारीक हे नैसर्गिक शर्करांचं समृद्ध स्रोत मानलं जातं, जे झटपट ऊर्जा देतात. दुसरीकडे, तूप हे निरोगी चरबी आणि ब्युटीरिक ऍसिडचे स्त्रोत आहे, जे शाश्वत ऊर्जा आणि सामर्थ्य प्रदान करते. या जादुई मिश्रणाचे सेवन केल्याने तग धरण्याची क्षमता आणि सहनशक्ती सुधारण्यास मदत होते. [Photo Credit :pexel.com]
[तूपात भिजवलेले खारीक कसे बनवायचे? 10-12 बिया नसलेले खारीक सुमारे ३० मिनिटे पाण्यात भिजवा. पाण्यातून खारीक काढा आणि वाळवा. मंद आचेवर पॅन गरम करून त्यात २ चमचे तूप घाला. Photo Credit :pexel.com]
तूप वितळल्यावर कढईत खारीक घाला. खारीक प्रत्येक बाजूला सुमारे 2-3 मिनिटे किंवा ते सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत शिजू द्या. आचेवरून काढा आणि थंड होऊ द्या. थंड झाल्यावर खारीक तूपात भिजवून हवाबंद डब्यात ठेवा. [Photo Credit :pexel.com]
जास्तीत जास्त आरोग्य लाभांसाठी दररोज 1-2 तुकडे घ्या. तुमच्या दैनंदिन दिनचर्येत हा साधा पण शक्तिशाली उपाय समाविष्ट करा आणि ते तुमच्या आरोग्यासाठी फायदेशीर ठरतील. [Photo Credit :pexel.com]
टीप : वरील सर्व बाबी एबीपी माझा केवळ माहिती म्हणून वाचक-प्रेक्षकांपर्यंत पोहोचवत आहे. यातून एबीपी माझा कोणताही दावा करत नाही. [Photo Credit :pexel.com]