Food : मधुमेहांच्या रुग्णांना अनेक पदार्थ खावेसे वाटतात. पण त्यांच्या आरोग्यासाठी ते योग्य नसल्याने त्यांचा हिरमोड होतो. पण आता अनेक पदार्थ असे आहेत. जे मधुमेही सहज खाऊ शकतात. कारण त्यात अनहेल्दी असं काहीच नसतं. तर या लोकांसाठी योग्य पर्याय असतो. आज आम्ही देखील तुम्हाला अशा एका पदार्थाबद्दल सांगणार आहोत. जो मधुमेही बिनधास्त खाऊ शकतात. एक असं सॅंडविच जे मधुमेही रुग्ण खाऊ शकतात. हा एक एक हेल्दी आणि योग्य पर्याय असून पोषणासोबतच चवीलाही भारी आहे. या हेल्दी सॅंडविचची सोपी रेसिपी जाणून घ्या
हेल्दी प्रोटीन रिच सँडविचची रेसिपी जाणून घ्या..
सँडविचचे नाव ऐकताच घरात बनवलेले बटाटे सँडविच आठवते, जे लहानपणी सर्वांनीच खाल्ले असेल, पण मधुमेहात बटाटे अनेकदा टाळले जातात. अशा परिस्थितीत, तुम्ही बटाट्याच्या सँडविचची अदलाबदल करू शकता आणि त्याचे रूपांतर हेल्दी प्रोटीन रिच सँडविचमध्ये करू शकता. ते खाल्ल्याने अपराधीपणाची भावना राहणार नाही आणि आरोग्याच्या पोषणासोबतच चवीमध्येही तडजोड होत नाही. चला जाणून घेऊया या हेल्दी सँडविचची सोपी रेसिपी.
साहित्य
100 ग्रॅम चीज
6 ब्रेडचे तुकडे
एक कांदा, मीठ आणि टोमॅटो (गोल काप करून)
मसाला
चवीनुसार मीठ
गरजेनुसार ओरेगॅनो
कोबी किंवा लेट्यूसची पाने
मॅश एवोकॅडो
हुमस, ऑलिव्ह ऑइल किंवा पीनट बटर
कृती
सर्व प्रथम, पनीरचे लहान तुकडे करा आणि एका चमचा तेलात ते हलके सोनेरी होईपर्यंत तळून घ्या.
नंतर ब्रेडचे स्लाईस घ्या आणि संपूर्ण स्लाइसवर हिरवी धणे आणि मिरची चटणी पसरवा.
काकडी, टोमॅटो आणि कांद्याचे गोल पातळ काप ठेवा आणि वर चीजचे तुकडे ठेवा.
नंतर चाट मसाला, मीठ आणि ओरेगॅनो शिंपडा आणि नंतर लेट्युसची पाने घाला.
ब्रेडचा आणखी एक स्लाईस घ्या आणि त्यावर मॅश केलेला एवोकॅडो, हुमस, ऑलिव्ह ऑईल, बदाम बटर इत्यादीपैकी कोणतीही एक आरोग्यदायी वस्तू पसरवा.
यापैकी काहीही उपलब्ध नसल्यास चीज किंवा मलईचा स्प्रेड घाला.
हा स्लाइस भाजीच्या भरलेल्या स्लाइसच्या वर ठेवा.
तव्यावर ग्रील करून दोन तुकडे करा.
प्रथिनेयुक्त सँडविच तयार आहे. हिरव्या चटणीबरोबर सर्व्ह करा.
हेही वाचा >>>
Health : उन्हाळ्यात कॉफी पिणाऱ्यांनो सावधान! डिहायड्रेशन...निद्रानाश..हृदयविकार अन् बऱ्याच आजाराचा धोका
(टीप : वरील सर्व गोष्टी माहिती म्हणून वाचकांपर्यंत पोहोचवत आहोत. एबीपी माझा यातून कोणताही दावा करत नाही. )