Food : मँगो लस्सी...मँगो बदाम लस्सी..मँगो कोकोनट लस्सी! आंब्याचे शौकीन असाल तर 7 प्रकारच्या लस्सी ट्राय करा, रेसिपी जाणून घ्या
Food : उन्हाळ्यात आंब्याची लस्सी पिणे खूप फायदेशीर तर आहेच. परंतु ते चवदार आणि आरोग्यासाठी देखील चांगले आहे. आंब्यापासून बनवलेल्या अशाच काही खास पेयांबद्दल जाणून घेऊया
Food : उन्हाळा म्हणजे आंब्याचा ऋतू, त्याच्या सुगंधापासून चवीपर्यंत सर्वांनाच वेड लावणारा. सकाळच्या नाश्त्यापासून ते रात्रीच्या जेवणापर्यंत, आपण आपल्या जेवणात अनेक प्रकारात आंब्याचा वापर करू शकतो. आंब्याच्या बर्फीपासून ते आंब्याच्या लस्सीपर्यंत सर्वच पदार्थ हे चवीबरोबरच आरोग्यानेही परिपूर्ण आहेत. उन्हाळ्याला आंब्याचा हंगाम असेही म्हणतात. या ऋतुत आंबे बाजारात येताच लोक त्याचे विविध प्रकारचे पदार्थ बनवतात. उन्हाळ्यात आंब्याची लस्सी पिणे खूप फायदेशीर आहे. ही चवदार आणि आरोग्यासाठी देखील चांगली आहे. आंब्यापासून बनवलेल्या अशाच काही खास पेयांबद्दल जाणून घेऊया..
संपूर्ण शरीर हायड्रेट ठेवण्यासाठी उपयुक्त..!
उन्हाळा आणि आंबा आणि दह्यापासून बनवलेली आंब्याची लस्सी आतड्यांचे आरोग्य राखण्यासाठी तसेच संपूर्ण शरीर हायड्रेट ठेवण्यासाठी उपयुक्त आहे. दही प्रोबायोटिक गुणधर्मांनी समृद्ध आहे, तर आंब्यामध्ये अँटिऑक्सिडंट्स, व्हिटॅमिन ए, सी, फोलेट, पोटॅशियम, क्वेर्सेटिन आणि बीटा कॅरोटीन यांसारख्या अनेक पोषक तत्वांचा समावेश आहे, जे शरीराला संसर्गापासून संरक्षण करण्यास मदत करते. जर तुम्हालाही आंबे खाण्याचे शौकीन असेल तर चला जाणून घेऊया त्यांच्यापासून बनवलेल्या लस्सीचे 7 प्रकार.
आंबा पुदिना लस्सी
मँगो मिंट लस्सी बनवण्यासाठी एक कप आंब्याचा लगदा, दोन कप दही, 6-8 पुदिन्याची पाने, मॅपल सिरप आणि 2-3 बर्फाचे तुकडे एकत्र करा. तुमची मँगो मिंट लस्सी तयार आहे. त्याचा थंडगार आनंद घ्या.
आंबा नारळ लस्सी
ते बनवण्यासाठी दोन वाट्या नारळाच्या दुधाचे दही, एक वाटी आंब्याचा पल्प, दोन कप दही आणि मॅपल सिरप घालून मिक्स करून त्याचा थंडगार आनंद घ्या.
आंबा स्ट्रॉबेरी लस्सी
एक कप आंब्याचा लगदा 3-5 स्ट्रॉबेरी, दोन कप दही आणि मध मिसळा आणि बर्फाच्या तुकड्यांसह आनंद घ्या.
आंबा अक्रोड लस्सी
8-10 भिजवलेल्या अक्रोडाच्या पेस्टमध्ये एक कप आंब्याचा पल्प, दोन कप दही, मध आणि दालचिनी पावडर घालून मिक्स करा. तुमची लस्सी तयार आहे.
मँगो चिया सीड्स लस्सी
दोन चमचे भिजवलेल्या चिया बियांमध्ये एक कप आंब्याचा लगदा आणि दोन कप दही आणि मध घालून मिश्रण करा. त्यावर बर्फाचे तुकडे घाला.
आंबा बदाम लस्सी
हे करण्यासाठी, एक कप आंब्याच्या पल्पमध्ये 12-15 भिजवलेले बदाम, 2 कप दही घालून चांगले मिसळा. आता त्यात मध आणि केवरा पाणी घालून पुन्हा मिक्स करा. तुमची लस्सी तयार आहे.
आंबा हळद लस्सी
हे करण्यासाठी, एक कप आंब्याचा पल्प सोबत एक कप दही, एक चमचा हळद आणि चवीनुसार मध घालून चांगले मिसळा. तुमची आंब्याची हळद लस्सी तयार आहे.
महत्त्वाच्या बातम्या
