उच्च आचेवर दूध उकळल्यास काय होते?

Published by: विनीत वैद्य
Image Source: pixabay

घरांमधे बहुतेक वेळा दुधाचा वापर ते उकळूनच केला जातो

Image Source: abplive ai

आणि जे लोक दूध पितात, त्यांनाही उकळलेले दूध प्यायला आवडते.

Image Source: abplive ai

अशा परिस्थितीत, चला तर, आता तुम्हाला सांगतो की, जास्त आचेवर दूध उकळल्यास काय होते?

Image Source: abplive ai

दूध उकळून पिणे चांगले मानले जाते पण ते मोठ्या आचेवर उकळल्यास त्याचे अनेक तोटे होऊ शकतात

Image Source: abplive ai

उच्च आचेवर दूध उकळल्यास, त्यातील पोषक तत्वे नष्ट होतात.

Image Source: abplive ai

याव्यतिरिक्त, जास्त आचेवर दूध उकळल्यास, त्यातील प्रथिने एकमेकांना चिकटून दूध फाटू शकते.

Image Source: abplive ai

जलद आचेवर दूध उकळल्यास दुधातील फॅट, प्रथिने आणि कर्बोदके वेगळी होऊ शकतात.

Image Source: abplive ai

आणि त्याचबरोबर, जास्त उष्णतेवर उकळलेले दूध प्यायल्याने तुमची पचनक्रिया बिघडण्याची शक्यता असते.

Image Source: abplive ai

म्हणून मंद आचेवर दूध उकळून पिणे आरोग्यासाठी अधिक योग्य मानले जाते

टीप : वरील सर्व बाबी एबीपी माझा केवळ माहिती म्हणून वाचक-प्रेक्षकांपर्यंत पोहोचवत आहे. यातून एबीपी माझा कोणताही दावा करत नाही.

Image Source: abplive ai