मधुमेहाच्या रुग्णांनी त्यांच्या आहारात त्या गोष्टींचा समावेश करावा ज्यामध्ये कर्बोदकांचे प्रमाण कमी असेल.
असाच एक पदार्थ म्हणजे पनीर. यामध्ये प्रथिने जास्त आणि कर्बोदकांचे प्रमाण कमी असते.
हे शरीरासाठी खूप फायदेशीर आहे.
कमी जीआयमुळे, पनीर हे मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी आरोग्यदायी अन्न आहे.
पनीरमध्ये कार्बोहायड्रेट्स कमी असतात, त्यामुळे शरीरात रक्तातील साखरेची पातळी अचानक वाढत नाही.
टाईप 2 मधुमेहाचा धोका पनीरच्या सेवनाने कमी केला जाऊ शकतो.
प्रथिने आणि विविध सूक्ष्म पोषक घटकांनी समृद्ध, पनीर अँटिऑक्सिडेंट म्हणून कार्य करते.
पनीर हाड आणि हृदयाच्या आरोग्यासाठीही फायदेशीर आहे. हे पचनासाठीही चांगले असते
मधुमेही रुग्ण कधीही पनीरचे सेवन करू शकतात.
टोन्ड दुधापासून तयार केलेले पनीर साखरेच्या रुग्णांसाठी फायदेशीर आहे.