इतर भाज्यांप्रमाणेच लसूण देखील अनेक पोषक तत्वांनी समृद्ध मानला जातो.

शाकाहारी असो की मांसाहारी प्रत्येक प्रकारच्या डिशमध्ये याचा समावेश नक्कीच केला जातो. कारण हे केवळ पदार्थांची चव वाढवण्यास मदत करत नाही तर आरोग्यासाठी अनेक जबरदस्त फायदे देखील प्रदान करते.

औषधी गुणधर्मांनी परिपूर्ण लसणाचे अनेक फायदे आहेत. तथापि, इतर भाज्यांप्रमाणेच याचे देखील काही दुष्परिणाम आहेत, ज्याबद्दल तुम्हाला माहिती असणे आवश्यक आहे.

लसणाचे सेवन केल्याने पचनाशी संबंधित काही समस्या उद्भवू शकतात, जसे की बद्धकोष्ठता, सूज येणे, गॅस, अतिसार इत्यादी.

याचे कारण म्हणजे लसणात फ्रक्टन आढळतो, जो एक प्रकारचा कार्बोहायड्रेट आहे. काही लोकांना ते पचणे कठीण होते.

काही लोक लसूण थेट त्वचेवर वापरतात. असे केल्याने चिडचिड आणि लालसरपणाची समस्या उद्भवू शकते. कारण लसणात सल्फर संयुगे असतात, जे त्वचेसाठी कठोर असू शकतात.

रक्तस्त्राव विकार आणि रक्त पातळ करणारी औषधे घेणार्‍या लोकांसाठी लसूण धोकादायक आहे. कारण त्यामुळे त्यांचा त्रास अधिक वाढू शकतो.

काही लोकांना लसूण खाण्याची ऍलर्जी असू शकते, ज्यामुळे सूज येणे, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी आणि श्वास घेण्यास त्रास होणे यासारख्या समस्या उद्भवतात.

लसूण काही औषधांशी (एचआयव्ही, कर्करोग आणि हृदयरोगाशी संबंधित औषधे) आरोग्यासाठी अनेक समस्या निर्माण करू शकतो.

गर्भधारणेदरम्यान आणि स्तनपान करताना लसणाचे सेवन सुरक्षित आहे. परंतु ते जास्त प्रमाणात सेवन केल्याने पचनाशी संबंधित समस्या उद्भवू शकतात आणि स्तनपान करणाऱ्या महिलांमध्ये दूध उत्पादन कमी होऊ शकते.