रोजच्या आहारात लसूण आवश्यक आहे. मसाले बनवणे असो किंवा चटणीमध्ये वापरणे असो, लसणाचा आपल्या आहारात प्रत्येक प्रकारे समावेश केला जातो.

लसूण शिजवून, कच्चा, तळलेला किंवा भाजून खाल्ल्याने अनेक आजारांपासून संरक्षण मिळते.

लसूण ही गुणधर्मांची खाण आहे.लसणामध्ये मॅंगनीज: 2% व्हिटॅमिन बी 6: व्हिटॅमिन सी:1% ही खनिजे त्याच्या एका कळ्यामध्ये आढळतात

लसणाचे सूप प्यायल्याने ताप , सर्दी-खोकलाही बरा होते.

लसणाच्या सेवनामुळे थकवा, डोकेदुखी सारखी अनेक लक्षणे कमी होतात.

जर तुम्ही दिवसातून 3 पाकळ्या लसूण खाल्ल्या तर तुमची आजारी पडण्याची प्रवृत्ती 61% कमी होते.

सध्या बहुतेक लोक उच्च रक्तदाब आणि हृदयविकाराने त्रस्त आहेत.

तज्ञांच्या मते हृदयरोगी आणि उच्च रक्तदाबाच्या रुग्णांसाठी लसूण खूप फायदेशीर आहे

लसणात कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित ठेवण्याची अनोखी शक्ती असते.