आपला मेंदू हा आपल्या शरीराचा सर्वात महत्वाचा भाग आहे. एवढेच नाही तर मेंदू शरीराच्या इतर भागांवरही नियंत्रण ठेवतो. अंड्यांमध्ये कोलीन नावाचे पोषक तत्व असते जे मेंदूच्या पेशींची वाढ आणि कार्य सुधारते. अंड्यांमध्ये प्रथिने आणि निरोगी चरबी भरपूर प्रमाणात असतात ज्यामुळे मेंदूला ऊर्जा मिळते. व्हिटॅमिन ई, ओमेगा 3 फॅटी ऍसिडस्,अँटिऑक्सिडंट्स आणि प्रथिने यांसारखे पोषक घटक बदामामध्ये आढळतात. हे सर्व मिळून मेंदूच्या पेशींचे नुकसान होण्यापासून संरक्षण करतात. ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी आणि ब्रोकोली, गाजर यांसारख्या भाज्या मेंदूच्या पेशींचे संरक्षण करणाऱ्या अँटीऑक्सिडंट्समध्ये समृद्ध असतात. याशिवाय ओमेगा-३ फॅटी अॅसिडही मेंदूसाठी खूप फायदेशीर आहेत .