डॉक्टर अनेकदा दिवसभरात जास्तीत जास्त पाणी पिण्याचा सल्ला देतात.
पाणी शरीराला डिहायड्रेशनपासून वाचवते. पण अन्न खाल्ल्यानंतर पाणी विषासारखे काम करते.
त्यामुळे जेवल्यानंतर लगेच पाणी पिऊ नये. जेवल्यानंतर लगेच पाणी प्यायल्याने आजार होऊ शकतात असे आयुर्वेदात सांगितले आहे.
आयुर्वेदानुसार जेवल्यानंतर एक ते दोन तासांपर्यंत पाणी पिऊ नये.
अन्न खाल्ल्यानंतर लगेच पचनसंस्था अन्न पचवण्याची प्रक्रिया सुरू करते. पण पाणी प्यायल्याबरोबर पचनक्रिया विस्कळीत होते.
यामुळे, अपचन तसेच बद्धकोष्ठतेचा त्रास होण्याची शक्यता लक्षणीय वाढते.
जेव्हा आपण अन्न खातो तेव्हा अनेक पोषक घटकांचा शरीराला फायदा होतो. पण जेवल्यानंतर पाणी प्यायल्याने अन्न लगेच पोटात जाते आणि उर्वरित शरीराला पोषक तत्त्वे मिळत नाहीत.
जेवणानंतर पाणी प्यायल्याने वजन वाढण्याची समस्या उद्भवते. जेवल्यानंतर पाणी प्यायल्याने पचन व्यवस्थित होते, त्यामुळे अन्नातील ग्लुकोजचे फॅटमध्ये रूपांतर होते.
यामुळे लठ्ठपणा वाढू शकतो आणि अनेक आजार तुम्हाला घेरू शकतात.