Health Tips : जर तुम्हाला वजन कमी करायचे असेल तर उपमा हा नाश्त्यासाठी चांगला पर्याय आहे, जाणून घ्या

एक प्रसिद्ध दक्षिण भारतीय नाश्ता आहे, जो रवा, तांदूळ किंवा रव्यापासून तयार केला जातो.

हे विशेषतः तामिळनाडू, आंध्र प्रदेश, कर्नाटक आणि केरळमध्ये खूप लोकप्रिय आहे. आता उत्तर भारतातही याला पसंती मिळत आहे.

सध्या वाढत्या वजनामुळे लोक हैराण झाले आहेत. वजन कमी करणाऱ्यांसाठी सकाळच्या नाश्त्यासाठी उपमा हा एक चांगला पर्याय आहे.

रव्यामध्ये व्हिटॅमिन बी, लोह, फोलेट, मॅग्नेशियम आणि फॉस्फरस असतात, जे ऊर्जा प्रदान करतात आणि स्नायूंच्या योग्य कार्यास मदत करतात.

उपमामध्ये पाचक फायबर देखील असते जे पचनास मदत करते आणि बद्धकोष्ठतेपासून आराम देते.

यासोबतच यामध्ये प्रथिने, चरबी आणि कार्बोहायड्रेट्सचे संतुलित मिश्रण असते, जे आरोग्यासाठी महत्वाचे आहे.

उपमा तयार करण्यासाठी रवा चांगला तळला जातो, त्यात हरभरा डाळ, उडीद डाळ, कढीपत्ता, आले, हिरवी मिरची आणि शेंगदाणे टाका. चवीनुसार मीठ घालून योग्य प्रमाणात पाणी घालून मंद आचेवर शिजवा. वजन कमी करण्यासाठी उपमा किती उपयुक्त आहेत ते जाणून घ्या.रव्यामध्ये लीक-फ्री कार्बोहायड्रेट्स असतात जे वेगाने पचतात आणि त्वरीत ऊर्जेत रूपांतरित होतात. याचा अर्थ ते शरीरात जमा होत नाही.

रव्यामध्ये लीक-फ्री कार्बोहायड्रेट्स असतात जे वेगाने पचतात आणि त्वरीत ऊर्जेत रूपांतरित होतात. याचा अर्थ ते शरीरात जमा होत नाही.

रवा हा एक चांगला पर्याय आहे . कारण रव्यामध्ये पाचक फायबर असते ज्यामुळे पचनक्रिया सुधारते आणि जास्त वेळ भूक लागत नाही. तुम्ही रवा सेवन केल्यावर ते तुमच्या पोटात पसरते आणि तुम्हाला लवकर भूक लागत नाही. म्हणूनच रवा-आधारित पदार्थ, जसे की उपमा किंवा इडली, सामान्यतः नाश्त्यासाठी वापरल्या जातात, कारण ते आपल्याला दीर्घ कालावधीसाठी तृप्त ठेवतात.

उपमा वेगवेगळ्या प्रकारे बनवता येतो, जसे की उपमामध्ये अधिक भाज्या टाकल्याने त्याचे पौष्टिक मूल्य आणखी वाढू शकते. सिमला मिरची, गाजर, वाटाणे इत्यादी घालू शकता. दुसरीकडे, ज्या लोकांना वजन कमी करायचे आहे त्यांनी उपमाच्या प्रमाणावर लक्ष ठेवावे आणि जास्त तेल किंवा तूप वापरू नये.