Oyster Mushroom Benefits : 'या' मशरूमध्ये मांसाहारापेक्षा जास्त प्रोटीन असते? जाणून घ्या फायदे!

ऑयस्टर मशरूममध्ये कोणत्याही मांसाहारी पदार्थांपेक्षा जास्त प्रथिने असतात. यात अनेक महत्वाचे पोषक घटक आणि जीवनसत्त्वे देखील असतात जी शरीरासाठी खूप फायदेशीर असतात. (Photo Credit : pexels )

ऑयस्टर मशरूमचा रंग आणि आकार ऑयस्टरसारखा असतो. त्याची चव खूप चवदार असते. यामध्ये प्रथिने, फायबर, जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि अँटीऑक्सिडंट्स सारखे पोषक घटक मुबलक प्रमाणात आढळतात. (Photo Credit : pexels )

शरीराचे अनेक आजारांपासून रक्षण करणारे हे सर्व घटक आहेत. ऑयस्टर मशरूम खाल्ल्याने तुम्हाला कोणते फायदे मिळू शकतात ते जाणून घेऊया. (Photo Credit : pexels )

१०० ग्रॅम ऑयस्टर मशरूममध्ये अनेक पोषक घटक आढळतात. प्रथिने - सुमारे 3 ग्रॅम ,कार्बोहायड्रेट - सुमारे 3.5 ग्रॅम, चरबी - 0.34 ग्रॅम,आहारातील फायबर- 1.5 ग्रॅम,जीवनसत्त्व बी 5 किंवा पॅंटोथेनिक अॅसिड - 4.3 मिलीग्राम, जीवनसत्त्व बी 2 किंवा राइबोफ्लेविन - 0.4 मिलीग्राम,नियासिन - 3.5 मिलीग्राम, फोलेट - 18 एमसीजी,पोटॅशियम - 318 मिलीग्राम,लोह - 0.5 मिलीग्राम(Photo Credit : pexels )

ऑयस्टर मशरूममध्ये अनेक गुणधर्म असतात. यात बीटा ग्लूकन आणि एर्गोथिओनिन नावाचे अँटीऑक्सिडंट्स असतात जे हृदयाच्या आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर असतात. (Photo Credit : pexels )

हे अँटीऑक्सिडंट्स आपल्या शरीरातील कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करण्यासही मदत करतात. जेव्हा कोलेस्टेरॉल कमी असते तेव्हा हृदयरोगाचा धोकाही बऱ्याच प्रमाणात कमी होतो. याव्यतिरिक्त, ते रक्तवाहिन्या स्वच्छ आणि निरोगी ठेवण्यास देखील उपयुक्त आहेत. (Photo Credit : pexels )

ऑयस्टर मशरूममध्ये काही शक्तिशाली घटक असतात जे कर्करोगासारख्या गंभीर आजाराशी लढण्यास मदत करतात. त्यात कर्करोगाविरोधी गुणधर्म असतात. हे कर्करोगाविरोधी गुणधर्म कर्करोगाच्या पेशींची वाढ आणि प्रसार थांबवतात आणि त्यांचा नाश करतात.(Photo Credit : pexels )

ऑयस्टर मशरूममध्ये काही घटक असतात जे शरीरातील रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित आणि स्थिर करण्यास मदत करतात. इन्सुलिनसाठी शरीराची संवेदनशीलता वाढवून रक्तातील साखर नियंत्रित पातळीवर ठेवण्यास ते उपयुक्त आहेत. (Photo Credit : pexels )

ऑयस्टर मशरूममध्ये हाडे आणि दातांसाठी भरपूर पोषक असतात. त्यामध्ये कॅल्शियम, जीवनसत्त्व डी आणि फॉस्फरस सारख्या महत्त्वपूर्ण खनिजांचा समावेश आहे.(Photo Credit : pexels )

टीप : वरील सर्व बाबी एबीपी माझा केवळ माहिती म्हणून वाचक-प्रेक्षकांपर्यंत पोहोचवत आहे. यातून एबीपी माझा कोणताही दावा करत नाही.(Photo Credit : pexels )