Trending Video : बाजारातील पिठाच्या ऐवजी ताजे पिठलेले पीठ वापरल्यास ते शरीराला आवश्यक पोषक तत्वे पुरवतात. यासोबतच तुमचे आरोग्यही निरोगी राहते. मात्र, आता काळ बदलला असून बहुतांश लोक बाजारातील पीठच वापरतात. त्याच वेळी, आपल्या देशात काही ठिकाणे आहेत, जिथे आजही जुन्या पद्धतीची पिठाची गिरणी अभिमानाने वापरली जाते.
व्हिडीओ व्हायरल '600 वर्षे जुनी' पिठाची गिरणी
अलीकडेच एका फूड ब्लॉगरचा एक व्हिडीओ सोशल मीडियावर चांगलाच व्हायरल झाला आहे. या व्हिडीओमध्ये '600 वर्षे जुनी' पिठाची गिरणी पाहायला मिळेल. हा व्हिडीओ पाहून खूपच आश्चर्यकारक वाटेल, परंतु व्हिडीओमध्ये या मिलची सर्व माहिती देण्यात आली आहे.
पिठाची गिरणी पाण्याच्या वेगाने चालते
व्हायरल व्हिडीओमध्ये पाहू शकता की, ही '600 वर्षे जुनी' पिठाची गिरणी पाण्याच्या वेगाने चालते. त्याची यंत्रणा मजबूत वाहत्या पाण्याने कार्य करते आणि गिरणी कधीही थांबत नाही. दळलेले पीठ सामान्यतः गरम वाटते, परंतु या गिरणीचे वैशिष्ट्य म्हणजे पीठ पूर्णपणे थंड असते.
पिठाच्या गिरणीची वैशिष्ट्ये
असे म्हणतात की, या गिरणीचे पीठ अधिक पौष्टिक तसेच चविष्ट असते, कारण इलेक्ट्रिक मिलमध्ये पीठ मळल्यावर त्यातील सर्व पौष्टिक गुणधर्म नष्ट होतात. त्याचबरोबर या गिरणीतून तयार होणाऱ्या पिठाच्या गुणवत्तेबाबत आश्चर्य व्यक्त होत आहे. याच्या पिठाची चव थंड असते आणि पीठ मळल्याने पोळ्या मऊ होतात. हे पीठ जास्त पाणी शोषून घेते, म्हणून ते नेहमीच्या पिठापेक्षा उत्तम आहे.
व्हायरल व्हिडीओ
हा व्हिडीओ सोशल मीडिया प्लॅटफॉर्म इन्स्टाग्रामवर food_founder_ नावाच्या अकाऊंटसह पोस्ट करण्यात आला आहे. व्हिडीओच्या कॅप्शनमध्ये लिहिले आहे, 'पंजाबमध्ये 600 वर्षे जुनी पिठाची गिरणी.' अवघ्या 5 दिवसांपूर्वी शेअर केलेला हा व्हिडीओ आतापर्यंत लाखो वेळा पाहिला गेला आहे. 2 लाखांहून अधिक युजर्सनी व्हिडीओला लाईक देखील केले आहे.