Food Source Of Zinc : प्रतिकारशक्ती मजबूत करण्यासाठी झिंक (Zinc) खूप महत्वाचे आहे. ज्या लोकांच्या शरीरात झिंकची कमतरता असते, ते लवकर आजारी पडतात. झिंक हे असे पोषक तत्व आहे जे शरीर निरोगी ठेवते. रक्तातील साखर नियंत्रित ठेवते, हृदय निरोगी ठेवते, त्वचा आणि केस निरोगी ठेवते आणि रोगप्रतिकार शक्तीदेखील मजबूत करते. झिंक देखील डीएनए तयार होण्यास मदत करते. झिंकची कमतरता पूर्ण करण्यासाठी, तुम्हाला सप्लिमेंट्स किंवा झिंकयुक्त भरपूर डाएटची (फूड्स फॉर झिंक) गरज आहे.  आता आम्ही तुम्हाला काही झिंक युक्त नैसर्गिक पदार्थांबद्दल सांगणार आहोत ज्याचे तुम्ही सेवन करू शकता. तसेच, झिंकची कमतरता असताना कोणती लक्षणे दिसतात हे जाणून घ्या. 


झिंक कमतरतेची लक्षणे :



  • वजन कमी होणे

  •  मानसिक आरोग्यावर परिणाम 

  •  चव आणि वास कमी होणे 

  • अशक्तपणा जाणवणे

  • वारंवार जुलाब होणे

  •  भूक न लागणे

  •  केस गळणे

  •  जखमा भरण्यास उशीर होणे


झिंकयुक्त पदार्थ नेमकी कोणती?


1. मशरूम - झिंकची कमतरता पूर्ण करण्यासाठी तुम्ही मशरूमचा आहारात समावेश करू शकता. झिंक व्यतिरिक्त, मशरूममध्ये कॅल्शियम, पोटॅशियम, फॉस्फरस आणि प्रथिने यांसारखे इतर अनेक पोषक घटक असतात. 


2. शेंगदाणे - शेंगदाण्यामध्ये झिंक भरपूर प्रमाणात असते. याशिवाय लोह, पोटॅशियम, फॉलिक अॅसिड, व्हिटॅमिन ई, मॅग्नेशियम आणि फायबरही मुबलक प्रमाणात आढळतात. 


3. तीळ - तीळ खाल्ल्याने शरीराला अनेक फायदे होतात. तीळ झिंकचा चांगला स्रोत मानला जातो. याशिवाय प्रथिने, कॅल्शियम, कार्बोहायड्रेट, फॉलिक अॅसिड आणि बी कॉम्प्लेक्स देखील तिळात आढळतात. 


4. अंडी - अंड्यातील पिवळ बलकमध्ये झिंक आढळते. झिंकच्या कमतरतेवर मात करण्यासाठी अंड्याचा पिवळा भाग खावा. झिंक, कॅल्शियम, लोह, व्हिटॅमिन बी 12, थायामिन, व्हिटॅमिन बी 6, फोलेट आणि फॉस्फरस यासारखे घटक अंड्याच्या पिवळ्या बलकात आढळतात. 




5. दही - दह्यामध्ये झिंक असते. रोजच्या जेवणात दह्याचे सेवन करावे. त्यामुळे पोट निरोगी राहून पचनशक्ती मजबूत होते. दही खाल्ल्याने रोगप्रतिकारशक्तीही मजबूत होते. 


6. लसूण - झिंकची कमतरता असल्यास लसणाची एक लवंग रोज खावी. आयुर्वेदात लसणाला खूप महत्त्व आहे. लसणात अ, ब आणि क जीवनसत्त्वे, आयोडीन, लोह, पोटॅशियम, कॅल्शियम आणि मॅग्नेशियम यांसारखे पोषक घटक असतात. 


7. छोले - पांढऱ्या चण्यामध्येही झिंक आढळते. तुम्ही चणे तुमच्या आहाराचा भाग बनवू शकता. चणे फायबर, अँटिऑक्सिडंट्स आणि इतर पोषक तत्वांनी समृद्ध असतात. 


8. टरबूज बिया - टरबूजच्या बियांमध्ये झिंक, पोटॅशियम आणि कॉपर भरपूर प्रमाणात असते. टरबूजाच्या बिया खाल्ल्याने रोगप्रतिकारशक्ती मजबूत होते आणि रक्तातील साखरेची पातळी कायम राहते. 




9. काजू - काजूमध्ये भरपूर झिंक असते, त्याशिवाय कॉपर, व्हिटॅमिन के, व्हिटॅमिन ए आणि फोलेट देखील आढळतात. काजू हा मोनो आणि पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅटी ऍसिडचा एक उत्तम स्रोत आहे. 


10. शेंगा - आपल्या आहारात शेंगांचा समावेश जरूर करा. शेंगांमध्ये पुरेशा प्रमाणात झिंक आढळते. बीन्स, बीन्स किंवा इतर शेंगा हे झिंकचे चांगले स्रोत आहेत. त्यामध्ये प्रथिने आणि फायबर भरपूर प्रमाणात असतात.


टीप : वरील सर्व बाबी एबीपी माझा केवळ माहिती म्हणून वाचक-प्रेक्षकांपर्यंत पोहोचवत आहे. यातून एबीपी माझा कोणताही दावा करत नाही. त्यामुळे कोणतेही उपचार आणि औषधं तज्ज्ञांच्या सल्ल्यानं घ्यावीत.


महत्वाच्या बातम्या : 



LIVE TV | मराठी बातम्या, ब्रेकिंग न्यूज, महाराष्ट्रासह देश-विदेशातील प्रत्येक घडामोडी पाहा लाईव्ह - ABP Majha