Weight Loss : बदलती जीवनशैली, कामाचा ताण, अनेक जबाबदाऱ्यांचं ओझं, खाण्याच्या अयोग्य वेळा, बरेचदा जंकफूडचे सेवन यामुळे अनेकांना विविध आजाराने ग्रासलंय, याचाच परिणाम लोकांच्या वजनावर होताना दिसतोय. आजकाल बरेच लोक झपाट्याने वाढणारे वजन कमी करण्याचा प्रयत्न करत आहेत. बदलती जीवनशैली आणि खाण्याच्या चुकीच्या सवयींमुळे वजन वाढत आहे. अशा परिस्थितीत वाढ नियंत्रित करण्यासाठी लोक अनेक पद्धतींचा अवलंब करतात. सर्वात सामान्य म्हणजे तुपापासून दूर राहणे. बरेच लोक हे वजन वाढण्याचे कारण मानतात. वजन कमी करण्यासाठी तुपाचे सेवन करावे की नाही? हे डॉक्टरांकडून जाणून घेऊया.
वाढतं वजन जगभरात चिंतेचा विषय
सध्या झपाट्याने बदलणारी जीवनशैली लोकांना अनेक समस्यांना बळी पडत आहे. सध्या वाढते वजन अनेकांसाठी त्रासाचे कारण बनले आहे. ही समस्या जगभरात चिंतेचा विषय आहे. एवढेच नाही तर खुद्द डब्ल्यूएचओनेही याबाबत इशारा दिला आहे. वाढत्या वजनावर नियंत्रण ठेवण्यासाठी लोक अनेक पद्धतींचा अवलंब करतात. डायटिंगपासून ते व्यायामापर्यंत लोक वेगवेगळ्या पद्धतींचा वापर करून वजन कमी करण्याचा प्रयत्न करतात. एवढेच नाही तर जेव्हा वजन कमी करण्याचा प्रश्न येतो, तेव्हा लोक आधी तेल आणि तूपापासून दूर राहतात. अनेक लोकांचा असा विश्वास आहे की, साजूक तूप खाल्ल्याने वजन वाढते आणि वजन कमी करण्यावर परिणाम होतो. मात्र, यात किती तथ्य आहे हे फार कमी लोकांना माहीत असेल. लठ्ठपणामुळे अनेक गंभीर समस्या उद्भवू शकतात. अशा परिस्थितीत यावर वेळीच नियंत्रण ठेवणे गरजेचे आहे, जेणेकरून हे गंभीर परिणाम टाळता येतील. याबाबत योग्य माहिती मिळवण्यासाठी एका वृत्तसंस्थेने घेतलेल्या मुलाखतीनुसार डॉ. विज्ञान मिश्रा यांनी याबाबत माहिती दिलीय. साजूक तूपामुळे खरंच वजन वाढते का? वजन कमी करण्याचा प्रयत्न करताना त्याचा आहारात समावेश करता येईल का? हे जाणून घेण्याचा प्रयत्न केला. जाणून घेऊया काय आहे सत्य-
तुपामुळे वजन वाढते का?
साजूक तूप हे भारतीय घरांमध्ये वापरले जाणारे प्रमुख खाद्यपदार्थ असल्याचे डॉक्टरांचे म्हणणे आहे. जेव्हा वजन व्यवस्थापनाचा प्रश्न येतो, तेव्हा तो अनेकदा चिंतेचा विषय बनतो. मात्र, तूप आणि वजन वाढणे यांचा संबंध दिसतो, त्यापेक्षा खूपच कमी आहे. तूप कॅलरीजमध्ये समृद्ध असताना, प्रति चमचे सुमारे 120 कॅलरीजसह, ते शरीरासाठी आवश्यक असलेल्या ओमेगा -3 आणि ओमेगा -6 फॅटी ऍसिड सारख्या निरोगी चरबीने देखील समृद्ध आहे.
वजन कमी करण्यासाठी तूप उपयुक्त!
तज्ज्ञांच्या मते कमी प्रमाणात तूप खाल्ल्याने वजन कमी होण्यास मदत होऊ शकते. कारण तूप पचन सुधारण्यास आणि चयापचय वाढविण्यास मदत करते. त्यात असलेले मध्यम-साखळी ट्रायग्लिसराइड्स (MCT) चरबी जाळण्यास मदत करतात. या व्यतिरिक्त, तूप खाल्ल्याने एखाद्याला दीर्घकाळ पोट भरल्यासारखे वाटते, जे भूक नियंत्रित करते आणि स्वतःला जास्त खाण्यापासून थांबवण्यास मदत करते. त्यामुळे रिफाइंड तेल किंवा बटरच्या ऐवजी तूप हा उत्तम पर्याय आहे.
योग्य प्रमाण महत्वाचे
मात्र, त्याचे प्रमाण अत्यंत महत्त्वाचे असल्याचेही डॉक्टरांनी सांगितले. तुम्ही किती तूप खात आहात यावर नियंत्रण ठेवणे गरजेचे आहे. जास्त प्रमाणात तूप खाल्ल्याने अतिरिक्त कॅलरीज मिळू शकतात, जे वजन वाढण्यास कारणीभूत ठरू शकतात. अशा परिस्थितीत, तज्ञांनी आपल्या आहारात एक चमचा तुपाचा समावेश करण्याची शिफारस केली आहे. विशेषतः जर तुम्ही कमी कार्ब किंवा केटोजेनिक आहाराचे पालन करत असाल. अशा प्रकारे तुम्ही वजन वाढण्याची भीती न बाळगता तुपाचे आरोग्य फायदे घेऊ शकता.आजकाल बरेच लोक वजन कमी करण्याचा प्रयत्न करत आहेत. बदलती जीवनशैली आणि खाण्याच्या चुकीच्या सवयींमुळे वजन वाढत आहे. अशा परिस्थितीत वाढ नियंत्रित करण्यासाठी लोक अनेक पद्धतींचा अवलंब करतात. सर्वात सामान्य म्हणजे देसी तुपापासून दूर राहणे. बरेच लोक हे वजन वाढण्याचे कारण मानतात. वजन कमी करण्यासाठी तुपाचे सेवन करावे की नाही हे डॉक्टरांकडून जाणून घेऊया.
हेही वाचा>>>
Weight Loss : तुमचंही वजन काही केल्या कमी होत नाही? 'या' चुका तर करत नाही ना? बॉडी क्लॉक सिस्टीम बिघडतंय..
(टीप : वरील सर्व गोष्टी माहिती म्हणून वाचकांपर्यंत पोहोचवत आहोत. एबीपी माझा यातून कोणताही दावा करत नाही. )