Krishna Janmashtami 2024 :  यंदा कृष्णजन्माष्टमीचा सण 26 ऑगस्टला साजरा करण्यात येणार आहे. देशभरात मोठ्या उत्साहात साजरा केला जातो. हा सण सर्वांसाठी खास असला तरी कृष्ण भक्तांसाठी हा दिवस खूप मोठा आहे. लोक आपल्या आराध्य दैवताला अन्न अर्पण करण्यासाठी घरोघरी विविध प्रकारचे पदार्थ बनवतात.


 


पौष्टिकतेने समृद्ध नैवेद्य..


यंदा सोमवार, 26 ऑगस्ट रोजी जन्माष्टमीचा सण साजरा केला जाणार आहे. या दिवशी भक्त भगवान श्रीकृष्णाला ज्या वस्तू अर्पण करतात त्या केवळ चवदार नसून पौष्टिक देखील असतात. यामध्ये जन्माष्टमीनिमित्त प्रत्येक घरात आणि मंदिरात पंचामृत तयार केले जाते. याशिवाय भगवान श्रीकृष्णाला पंजिरी आणि कतली अर्पण केली जाते. सध्या या सर्व गोष्टी आरोग्यासाठीही खूप फायदेशीर आहेत. जन्माष्टमीला भगवान श्रीकृष्णाला अर्पण केल्या जाणाऱ्या वस्तूंमध्ये सुका मेवा, दूध, दही आणि इतर अशा घटकांचा चांगल्या प्रमाणात वापर केला जातो, जे पौष्टिकतेने समृद्ध असतात, त्यामुळे आरोग्यासाठी देखील फायदेशीर असतात. 


पंचामृत हा गुणांचा खजिना


लोक जन्माष्टमीला अर्पण केलेले पंचामृत दूध आणि दह्यापासून तयार करतात, त्यामुळे त्यात कॅल्शियम, व्हिटॅमिन डी आणि प्रथिने यांसारखे पोषक घटक असतात. याशिवाय पंचामृतात कमीत कमी चार प्रकारचे ड्रायफ्रुट्स आणि तुळस घातली तर या सर्व गोष्टींचे मिश्रण आरोग्यासाठी फायदेशीर ठरते.


 


पंजिरी देखील फायदेशीर


जन्माष्टमीला बनवलेली धणे टाकून बनवलेली पंजिरीही गुणांची खाण आहे. धणे मध्ये व्हिटॅमिन सी, आयर्न, व्हिटॅमिन बी6, मॅग्नेशियम, कॅल्शियम पोटॅशियम यांसारखे पोषक घटक आढळतात, तर त्यात खोबरे, बदाम, काजू यांसारखे ड्रायफ्रूट्स देखील असतात, ज्यामुळे ते आणखी निरोगी बनते. त्याच वेळी, त्यात मर्यादित प्रमाणात देशी तूप वापरले जाते, जे तुमच्या हाडांसाठी फायदेशीर आहे. याशिवाय लोक घरी रवा आणि पिठाची पंजिरी बनवतात. यामुळे आरोग्यालाही हानी होत नाही.


 


जन्माष्टमीला बनवलेली कतली आणि लाडू


जन्माष्टमीच्या निमित्ताने लोक घरोघरी मेवा, सुका मेवा आणि खवा (मावा), गुळाची कतली आणि लाडू तयार करतात. या गोष्टी न्यूट्रिशन रिच एनर्जी बारपेक्षा कमी नाहीत. याशिवाय कान्हाला फळे आणि घरगुती लोणी आणि साखरेचा प्रसाद अर्पण केला जातो. अशाप्रकारे, जन्माष्टमीला अर्पण केलेल्या वस्तू स्वादिष्ट तर असतातच पण आरोग्यासाठीही लाभदायक असतात.


 


 


हेही वाचा>>>


Travel : गोविंदा रे गोपाळा.. केवळ मथुरा-वृंदावनातच नाही, तर भारतात 'या' ठिकाणीही कृष्णजन्माष्टमी असते जोरात! एकदी भेट द्या..


(टीप : वरील सर्व गोष्टी माहिती म्हणून वाचकांपर्यंत पोहोचवत आहोत. एबीपी माझा यातून कोणताही दावा करत नाही. )