Health: आपण स्वयंपाकघराला आरोग्याचा खजिना उगाच म्हणत नाही. आपल्या स्वयंपाकघरात अशा अनेक गोष्टी आहेत, ज्याचा वापर करून आरोग्याशी संबंधित अनेक समस्या दूर केल्या जाऊ शकतात. आज आपण ज्या हळदी दुधाबद्दल बोलत आहोत, त्याला गोल्डन मिल्क असे देखील म्हणतात. हळदीचे दूध आरोग्यासाठी अनेक प्रकारे फायदेशीर आहे. आयुर्वेदात औषध म्हणून याचा वापर केला जातो. यामध्ये असलेले अँटी-इंफ्लेमेटरी, अँटी-ऑक्सिडंट्स आणि अँटी-डायबेटिक गुणधर्म आरोग्यासाठी एखाद्या खजिन्यापेक्षा कमी नाहीत.
हळदीच्या दुधाचे फायदे
हळदीचे दूध आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे. यामुळेच घरगुती उपाय म्हणून हळदीचे दूध पिण्याचा सल्ला दिला जातो. आयुर्वेदातही हळद हे सर्वोत्तम नैसर्गिक प्रतिजैविक मानले जाते. हळदीचे दूध प्यायल्यास अनेक आरोग्यदायी फायदे मिळतात. हळदीचे दूध त्वचेपासून ते पोट आणि शरीरापर्यंतच्या अनेक आजारांवर फायदेशीर आहे. हळद अनेक औषधी गुणधर्मांनी परिपूर्ण आहे. त्याच वेळी, दुधामध्ये अनेक पौष्टिक घटक असतात, जे रोगांपासून आपले संरक्षण करतात. दुधामध्ये कॅल्शियमपासून प्रोटीन आणि जीवनसत्त्वांपर्यंत अनेक पौष्टिक घटक असतात. दूध प्यायल्याने शरीराला हायड्रेट तर होतेच शिवाय तणाव दूर होतो आणि हाडे मजबूत होतात. हळद मिसळून दूध प्यायल्यास त्याचे औषधी गुणधर्म अनेक पटींनी वाढतात. हळदीच्या दुधाला त्याच्या गुणधर्मामुळे सोनेरी दूध असेही म्हणतात. चला जाणून घेऊया हळदीच्या दुधाचे काही फायदे.
निरोगी हृदय
हळदीच्या दुधाचे सेवन केल्याने त्यातील अँटी-ऑक्सिडंट्स आणि अँटी-इंफ्लेमेटरी गुणधर्म हृदयाला निरोगी ठेवतात. याशिवाय हृदयविकार कमी करण्यासाठीही हे गुणकारी आहे.
हळदीच्या दुधाचे फायदे जाणून घ्या..
सर्दी आणि खोकल्यापासून आराम
अँटीव्हायरल, अँटीफंगल आणि अँटीसेप्टिक गुणधर्मांनी युक्त हळदीचे दूध प्यायल्याने शरीराची प्रतिकारशक्ती मजबूत होते. यामुळे आपले शरीर रोगांना कमी असुरक्षित बनवते. सर्दी, खोकला, खोकला यापासून मुक्ती मिळवण्यासाठी हळदीच्या दुधाचे सेवन करावे.
रक्तातील साखर नियंत्रणात राहते
रक्तातील साखरेची पातळी वाढल्याने शरीरात आरोग्याशी संबंधित अनेक समस्या निर्माण होतात. अशा स्थितीत मधुमेहाच्या रुग्णांनी दररोज हळदीचे दूध सेवन करणे चांगले आहे, परंतु तसे करण्यापूर्वी डॉक्टरांचा सल्ला अवश्य घ्या.
सूज कमी करते
शरीरातील कोणत्याही दुखण्यापासून आराम मिळवण्यासाठी हळदीचे दूध प्यावे. त्याचे दाहक-विरोधी गुणधर्म गुडघेदुखी आणि सूज कमी करण्यास मदत करतात.
पचनक्रिया चांगली राहते
हळदीच्या दुधात असलेले अँटी-ऑक्सिडंट्स आणि अँटी-इंफ्लेमेटरी गुणधर्म पचनक्रिया सुधारतात. हे दूध थोडे तूप मिसळून प्यायल्याने आतड्यांचे आरोग्य चांगले राहण्यास मदत होते.
हळदीचे दूध कसे बनवायचे?
हळदीचे दूध बनवण्यासाठी प्रथम 1 कप दुधात कोरडे आले आणि कच्ची हळद घालून चांगले उकळून रात्री झोपण्यापूर्वी प्या.
हेही वाचा>>>
Health: चहासोबत चपाती.. तुमचाही आवडता नाश्ता असेल तर सावधान! आरोग्यावर होणारे दुष्परिणाम जाणून थक्क व्हाल
(टीप : वरील सर्व गोष्टी माहिती म्हणून वाचकांपर्यंत पोहोचवत आहोत. एबीपी माझा यातून कोणताही दावा करत नाही. )