Diwali 2024 Recipe: दिवाळीत बाहेरचे कोल्ड ड्रिंक, अल्कोहोलऐवजी, 'हे' 5 नॉन-अल्कोहोलिक ड्रिंक्स सर्व्ह करा, झटपट रेसिपी, पाहुणे होतील खूश!

Diwali 2024: दिवाळीत पुजेच्या शुभ दिवशी बहुतेक लोक मद्यपान करणे टाळतात. अशावेळी पाहुण्यांसाठी 'हे' 5 नॉन-अल्कोहोलिक ड्रिंक्स सर्व्ह करा, पाहुणे करतील कौतुक

Diwali 2024: दिवाळी हा सण आनंद आणि उत्साह घेऊन येतो. या दिवशी लोक एकमेकांच्या घरी जाऊन त्यांना शुभेच्छा देतात, मिठाई, गिफ्ट्स देतात, विविध पदार्थांची देवाणघेवाण होते. या विशेष दिवशी लोक अनेक प्रकारचे पदार्थ बनवतात, परंतु या दिवशी पाहुण्यांना थंड पेय काय देऊ हे समजत नाही. काही लोक दिवाळीला मद्यपानही करतात, परंतु पूजेच्या शुभ दिवशी मद्यपान न करणाऱ्यांसाठी कोणते पेय बनवावे हे समजत नाही. तर काळजी करू नका, आम्ही तुम्हाला असेच काही हेल्दी आणि झटपट ड्रिंक्स सांगत आहोत, जे प्यायल्यानंतर सर्वजण तुमची प्रशंसा करतील.

दिवाळीत बनवा 5 प्रकारचे नॉन-अल्कोहोलिक ड्रिंक्स

ऑरेंज मॉकटेल

दिवाळीत तुम्ही नॉन-अल्कोहोलिक ऑरेंज मॉकटेल बनवू शकता. हे करण्यासाठी तुम्हाला लिंबाचा रस, सफरचंद व्हिनेगर, आले, पुदिना, संत्र्याचा रस लागेल. सर्व प्रथम एका भांड्यात संत्र्याचा रस, लिंबाचा रस आणि सफरचंदाचा व्हिनेगर घाला. आता पुदिन्याची पाने थोडी पिळून घ्या आणि त्यात मिक्स करा, जेणेकरून त्याचा सुगंध येईल. आता त्यात काही बर्फाचे तुकडे, आल्याचे छोटे तुकडे घालून मिक्स करा. आता हे ड्रिंक ग्लासमध्ये ओता. जर तुम्हाला ते खूप थंड करून प्यायचे असेल तर तुम्ही आणखी काही बर्फ घालू शकता. काचेला संत्र्याचे तुकडे आणि पुदिन्याने सजवा. ते पाहुण्यांना सर्व्ह करा.

थंडाई

थंडाई होळीच्या दिवशी दिली असते. पण दिवाळीतही याचा आस्वाद घेता येईल. जर तुम्हाला घरी थंडाई बनवायची असेल तर आम्ही तुम्हाला त्याची सोपी रेसिपी सांगणार आहोत. थंडाई बनवण्यासाठी पिस्ते, फुल क्रीम दूध, बदाम, काजू, साखर, काळी मिरी, दालचिनी, एका जातीची बडीशेप, वेलची, वाळलेल्या गुलाबाच्या पाकळ्या, टरबूज, बडीशेप, दालचिनी, खसखस, वेलची, सुक्या गुलाबाच्या पाकळ्या, केशर आवश्यक आहे. कोमट दुधात केशर मिसळा आणि बाजूला ठेवा. आता कढईत फुल क्रीम दूध उकळवा. रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा आणि थंड करा. काजू, बदाम, पिस्ता, काळी मिरी आणि इतर सर्व बिया दोन तास पाण्यात भिजत ठेवा. आता या सर्व गोष्टी मिक्सरमध्ये टाकून बारीक करा. तसेच थोडे पाणी घालावे म्हणजे बारीक करणे सोपे होईल. त्यात थंड दूध आणि केशर टाकून मिक्सरमध्ये एकदा फिरवून घ्या. एका ग्लासमध्ये काढून त्यावर गुलाबाच्या पाकळ्या आणि पिस्ते टाका आणि थंडगार सर्व्ह करा.

कुकंबर मिंट मॉकटेल 

दिवाळीत पाहुण्यांसाठी तुम्ही काकडीपासून बनवलेले कुकंबर मिंट मॉकटेल देखील बनवू शकता. हे करण्यासाठी तुम्हाला काकडीचे तुकडे, पुदिना, पिठीसाखर, सोडा, लिंबाचा रस आणि बर्फाचे तुकडे आवश्यक आहेत. ब्लेंडरमध्ये काकडी, पुदिना, लिंबाचा रस आणि साखर एकत्र करा. एका ग्लासमध्ये अर्ध्या व्हॉल्यूमपर्यंत बर्फाचा तुकडा ठेवा. आता वर काकडीचे मिश्रण ओता. आता ग्लास सोडा वॉटरने भरा. जर तुमच्याकडे कॉकटेल मिक्सर असेल तर त्यात चांगले मिसळा. लिंबाच्या कापांनी सजवा आणि दिवाळीत पाहुण्यांना हे आरोग्यदायी मॉकटेल सर्व्ह करा.

हेल्दी अननस पेय

दिवाळीला तुमच्या घरी येणाऱ्या पाहुण्यांनाही तुम्ही अननसाचे पेय देऊ शकता. हे बनवणे खूप सोपे आहे. अननसापासून तयार केलेले हे पेय आरोग्यदायी आणि अतिशय चवदार आहे. एक अननस सोलून कापून घ्या. मिक्सर मध्ये टाका. आता त्यात एक चमचा लिंबाचा रस, एक कप नारळ पाणी, पुदिन्याची काही पाने घालून चांगले एकजीव करा. ते एका ग्लासमध्ये ओता. वर काही बर्फाचे तुकडे ठेवा. कुटुंबातील सदस्यांना देण्यासाठी थंड अननस पेय तयार आहे.

जल जीरा

दिवाळीत पदार्थ खाल्ल्यानंतर अनेकांना अॅसिडिटीचा त्रास होण्याची शक्यता असते. अशावेळी तुम्ही त्यांना जिरे घालून तयार केलेले पाणी देऊ शकता. तुम्ही बाजारातून आणूनही जलजीरा तयार करू शकता, पण घरी बनवलेला जलजीरा काही वेगळाच असतो. सर्व प्रथम पुदिना, आले आणि कोथिंबीर पाण्याने पूर्णपणे स्वच्छ करा. त्यांना कापून टाका. हे तिन्ही मिक्सरमध्ये टाका. आता त्यात गरजेनुसार बडीशेप, जिरे, हिंग, काळे मीठ आणि साखर घाला. जिरे आणि बडीशेप आधी बारीक करून घ्या. आता मिक्सरमध्ये थोडे पाणी घालून हे साहित्य बारीक करून पेस्ट तयार करा. एका जागी पाणी आणि काही बर्फाचे तुकडे ठेवा. त्यात पेस्ट घालून मिक्स करा. थोडा लिंबाचा रस घाला. स्वादिष्ट गोड आणि आंबट जलजीरा तयार आहे. दिवाळीला घरी सर्वांना सर्व्ह करा.

 

हेही वाचा>>>

(टीप : वरील सर्व गोष्टी माहिती म्हणून वाचकांपर्यंत पोहोचवत आहोत. एबीपी माझा यातून कोणताही दावा करत नाही. )