Pulses Production: देशात डाळींचे उत्पादन वाढावे यासाठी केंद्र सरकार सातत्यानं प्रयत्न करत आहे. मसूर आणि इतर डाळींच्या उत्पादनात (Pulses Production) वैविध्य आणण्यासाठी कडधान्ये लागवडीसाठी शेतकऱ्यांना (Farmers) प्रोत्साहन दिले जात आहे. याशिवाय नाफेड आणि एनसीसीएफच्या माध्यमातूनही 'भारत डाळ'ची विक्री केली जात आहे. त्यामुळं सर्वसामान्यांना महागाईपासून मोठा दिलासा मिळाला आहे. दरम्यान, गेल्या 10 वर्षांत डाळींच्या उत्पादनात 60 टक्क्यांची वाढ झाली आहे. 


केंद्रीय अन्न आणि वाणिज्य मंत्री पीयूष गोयल यांनी दिलेल्या माहितीनुसार, 'भारत डाळ'ने बाजारात चांगली पकड निर्माण केली आहे. कारण त्याने चार महिन्यांत 25 टक्के मार्केट शेअर काबीज केले आहे. ग्लोबल पल्स कॉन्फेडरेशनने NAFED सोबत आयोजित केलेल्या Pulses 24 या जागतिक कार्यक्रमात बोलताना गोयल म्हणाले की, NAFED आणि NCCF आमच्या शेतकऱ्यांना इतर पिकांप्रमाणे डाळींच्या लागवडीमध्ये विविधता आणण्यासाठी प्रोत्साहित करत आहेत. याशिवाय त्यांच्याकडून डाळ खरेदी करण्यातही रस आहे. शेतकऱ्यांकडून डाळ खरेदीचा करार पाच वर्षांसाठी केला जात आहे. जेणेकरुन शेतकरी डाळींचे उत्पादन वाढवू शकतील. शेतकऱ्यांना डाळीच्या बदल्यात खूप चांगला भाव मिळेल, असेही ते म्हणाले.


डाळींच्या MSP मध्ये किती वाढ झाली? 


पीयूष गोयल यांनी दिलेल्या माहितीनुसार, भारतातील मसूर आणि इतर डाळींचे उत्पादन आणि वापरास समर्थन आणि प्रोत्साहन देण्यासाठी नरेंद्र मोदी सरकार प्रयत्न करत आहे. सरकार किमान आधारभूत किमतीवर (एमएसपी) डाळींच्या खरेदीद्वारे शेतकऱ्यांना मदत करते. जी CACP, एक स्वतंत्र संस्था द्वारे निर्धारित केली जाते. आज भारतात MSP ची खात्री केली जाते, जी उत्पादन खर्चाच्या (A2+FL) पेक्षा 50 टक्के जास्त आहे. ज्यामुळं शेतकऱ्यांना त्यांच्या शेतमालाच्या बदल्यात चांगला परतावा मिळतो. आज पूर्वीच्या तुलनेत MSP मध्ये वाढ झाली आहे. मसूर डाळीमध्ये 117 टक्के, मूगमध्ये 90 टक्के, हरभरा डाळीमध्ये 75 टक्के आणि तूर आणि उडीदमध्ये 60 टक्के वाढ झाली आहे. 


डाळींच्या उत्पादनात 60 टक्के वाढ


गेल्या दहा वर्षांत डाळींचे उत्पादन सुमारे 60 टक्क्यांनी वाढून सुमारे 27 दशलक्ष टन झाले आहे. सरकारने अलीकडेच भारत ब्रँडेड गव्हाचे पीठ, तांदूळ आणि डाळ (प्रक्रिया केलेली डाळ) लाँच केली आहे. चार महिन्यांच्या अत्यंत कमी कालावधीत भारत दलाने भारतातील चना डाळ बाजारपेठेतील 25 टक्के हिस्सा काबीज केला आहे. बहुतेक ई-कॉमर्स साइटवर जिथे ते उपलब्ध आहे, तिची रँकिंग इतरांपेक्षा खूप चांगली आहे. यावरुन हे स्पष्ट होते की, आमचे शेतकरी उच्च दर्जाच्या डाळींचे उत्पादन करतात आणि त्या डाळी सरकारच्या पाठिंब्याने सर्वसामान्यांना परवडणाऱ्या किमतीत उपलब्ध करून दिल्यावर त्या खऱ्या अर्थाने सर्वसामान्यांचे अन्न बनतात.


जगाच्या दृष्टीनं भारतात कमी महागाई 


गेल्या दहा वर्षांत डाळींची खरेदी 18 पटीनं वाढली आहे. 2015 मध्ये, बफर स्टॉकच्या परिचयाने हे सुनिश्चित केले की, सरकारकडे ग्राहकांना मध्यम किंमती आणि किंमत स्थिरता उपलब्ध असेल. या प्रयत्नांमुळं हे सुनिश्चित करण्यात मदत झाली आहे. जेव्हा विकसित जगाला महागाईच्या आव्हानांना तोंड द्यावे लागले तेव्हा भारत अन्नधान्य चलनवाढ रोखण्यात सक्षम होता.


महत्वाच्या बातम्या:


Bharat Dal : सर्वसामान्यांसाठी केंद्र सरकारची भेट! फक्त 60 रुपये किलोनं 'भारत डाळ'