बीटरूट

ही एक अतिशय पौष्टिक भाजी आहे जी भूगर्भात उगवते.
त्यात मँगनीज, पोटॅशियम आणि व्हिटॅमिन सी भरपूर प्रमाणात असते.

Published by: एबीपी माझा वेबटीम
Image Source: Unplash

हे फॉलिक ॲसिडचाही भरपूर स्रोत आहे.
जर आपण एक कप चिरलेला बीटरूट खाल्ले तर आपल्याला सुमारे 148 मायक्रोग्राम फोलेट मिळेल, जे दररोजच्या गरजेच्या 37 टक्के आहे.

Image Source: Unplash

ब्रोकोली

आरोग्याच्या दृष्टीने ब्रोकोली ही एक उत्कृष्ट भाजी आहे. याशिवाय व्हिटॅमिन सी, व्हिटॅमिन के आणि व्हिटॅमिन ए देखील या भाजीमध्ये असते.

Image Source: Unplash

लिंबूवर्गीय फळे

लिंबूवर्गीय फळे सामान्यतः रोग प्रतिकारशक्ती वाढवण्यासाठी खाल्ले जातात,

Image Source: Unplash

कारण ते व्हिटॅमिन सीचे समृद्ध स्रोत आहेत. त्यात फोलेटही मुबलक प्रमाणात आढळते.

Image Source: Unplash

अंडी

अंडी सामान्यत: प्रथिनांची गरज पूर्ण करण्यासाठी खाल्ले जातात, परंतु कदाचित तुम्हाला माहित नसेल की ते फोलेट म्हणजेच फॉलिक ऍसिडचा समृद्ध स्रोत देखील आहे.

Image Source: Unplash

एका अंड्यामध्ये 22 मायक्रोग्रॅम व्हिटॅमिन बी 9 आढळते, जे दैनंदिन गरजेच्या 6 टक्के आहे.

Image Source: Unplash

हिरव्या पालेभाज्या

चांगल्या आरोग्यासाठी आपण हिरव्या पालेभाज्या खाव्यात ज्यात पालक आणि काळे प्रमुख असतात.

Image Source: Unplash

हा कमी कॅलरीजचा आहार आहे आणि जीवनसत्त्वे आणि खनिजांसोबतच त्यात फॉलिक ॲसिडही आढळते. एक कप चिरलेल्या पालकामध्ये ५८.२ मायक्रोग्रॅम फोलेट असते, जे रोजच्या गरजेच्या १५ टक्के असते.

Image Source: Unplash

टीप :

( वरील सर्व गोष्टी माहिती म्हणून वाचकांपर्यंत पोहोचवत आहोत. एबीपी माझा यातून कोणताही दावा करत नाही.

Image Source: Unplash