लोकं अनेकदा कडू पदार्थ खाणं टाळतात. ( Image Credit- Unsplash ) कॉफीची चव देखील कडू असते. ( Image Credit- Unsplash ) तरी देखील लोकं कॉफी पितात. ( Image Credit- Unsplash ) तुम्ही कधी विचार केलाय का कॉफी कडू का असते ? ( Image Credit- Unsplash ) भारतात जवळपास 90 टक्के लोकं कॉफी पितात. ( Image Credit- Unsplash ) कॅफिनमुळे कॉफीची चव कडू लागते. ( Image Credit- Unsplash ) कॉफीमध्ये काही प्रमाणात कॅफिन असते. ( Image Credit- Unsplash ) कॅफिनची चव कडू असते. ( Image Credit- Unsplash ) कॉफी जास्त भाजल्याने तिची चव कडू होते. ( Image Credit- Unsplash ) कॉफीमध्ये आढळणारे क्लोरोजेनिक अॅसिड कडूपणाचं एक कारण आहे. ( Image Credit- Unsplash )