प्रत्येकाला गरमागरम पोळ्या खाव्याशा वाटतात,

जेणेकरून घरातील सदस्यांचे पोट चांगले भरावे आणि प्रत्येकाला मनसोक्त खाऊ शकेल.

पीठ साठवताना काही सामान्य चुका करतात.

मुळे मळलेले पीठ काळे आणि कडक होत नाही तर या पीठापासून बनवलेल्या पोळ्याही आरोग्यासाठी चांगल्या नसतात.

जर तुम्ही पीठ प्लॅस्टिक किंवा भांड्यात ठेऊन फक्त ताटात झाकून ठेवले तर ही पद्धत अत्यंत चुकीची मानली जाते.

कारण रेफ्रिजरेटरच्या तापमानात पीठ उघडे ठेवणे हानिकारक आहे.

त्यामुळे तुम्हीही ही चूक करत असाल तर आजच सोडा.

सुरक्षितता लक्षात घेऊन, पीठ रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवण्यापूर्वी हवाबंद डब्यात ठेवावे.

असे केल्याने पीठ खराब होत नाही आणि रोट्याही मऊ होतात.

पीठ रेफ्रिजरेटरमध्ये साठवले जात असले तरी,

तुम्ही ते 7 ते 8 तासांच्या आत वापरावे आणि ते जास्त काळ साठवू नये.