खाण्याबाबत प्रत्येकाची स्वतःची निवड असते. काही लोक शाकाहारी असतात तर काहींना मांसाहार आवडतो.
मात्र तुम्ही फक्त एक महिना मांसाहार सोडलात तर तुम्हाला त्याचे अनेक फायदे दिसतील.
मांसाहार बंद केल्याने हृदयाचे आरोग्य सुधारते, उच्च रक्तदाब, मधुमेह आणि काही प्रकारच्या कर्करोगाचा धोका कमी होतो.
महिनाभर मांसाहार सोडल्यास शरीरात काय बदल होतात जाणून घेऊया.
वनस्पतीजन्य पदार्थ खाल्ल्याने वजन कमी होते. मांसाहाराच्या तुलनेत त्यात कॅलरी कमी आणि फायबर जास्त असते.
शाकाहारी पदार्थांमध्ये प्रचंड फायबर आढळते. ते पचन सुधारतात आणि बद्धकोष्ठतासारख्या समस्यांपासून आराम देतात.
सॅच्युरेटेड आणि ट्रान्स फॅट प्राण्यांवर आधारित खाद्यपदार्थांमध्ये जास्त प्रमाणात आढळतात. जे उच्च कोलेस्ट्रॉलचे कारण बनतात.
मांस, मासे आणि प्रक्रिया केलेले मांस खाल्ल्याने शरीरातील सूज वाढू शकते. अशा परिस्थितीत त्यांच्यापासून अंतर राखून हा त्रास बऱ्याच प्रमाणात कमी करता येतो.
वनस्पती-आधारित अन्नातून शरीराला अनेक प्रकारची पोषकतत्त्वे मिळतात. जीवनसत्त्वे, खनिजे, कॉम्प्लेक्स कार्बोहायड्रेट्स शरीरात आढळतात.
शाकाहारी अन्नामुळे शरीरातील ऊर्जा पातळी वाढते आणि आळस दूर होतो.