गुळ की मध... काय जास्त आरोग्यदायी आहे

भारतात गूळ आणि मध या दोन्ही गोष्टी नैसर्गिक गोडव्याचे उत्तम स्रोत मानले जातात

जिथे गूळ उसाच्या रसापासून बनवला जातो, तिथे मध मधमाशांद्वारे फुलांच्या रसापासून तयार केला जातो.

या स्थितीत, गूळ की मध यापैकी कोण अधिक आरोग्यदायी आहे, हे पाहूया.

कच्चे मध कमी प्रक्रियेतून जातात, दोन्ही ऊर्जा देतात, परंतु मध त्वरित ऊर्जा पुरवतो.

गुळात लोह, कॅल्शियम, मॅग्नेशियम आणि पोटॅशियम जास्त असते.

मधामध्ये व्हिटॅमिन सी, बी6 आणि अँटीऑक्सिडंट्स असतात.

गुळ रक्ताला शुद्ध करण्यास मदत करतो आणि ॲनिमियामध्ये उपयोगी असतो

मध रोगप्रतिकार शक्ती वाढवण्यासाठी उत्तम मानले जाते

गुळ जेवणानंतर खाल्ल्यास पचन सुधारते, मध पोटाला शांत ठेवतो आणि ऍसिडिटी कमी करतो.