Diabetes :मधुमेहात आंबा खावा की नाही? जाणून घ्या!

मधुमेहाच्या रुग्णांना गोड गोष्टी टाळण्याचा सल्ला दिला जातो कारण यामुळे त्यांच्या रक्तातील साखरेची पातळी वाढू शकते, ज्यामुळे अनेक गंभीर समस्या उद्भवू शकतात. मिठाई, कोल्ड ड्रिंक्स, केक, पेस्ट्री शिवाय काही फळांचाही यात समावेश आहे. त्यापैकीच एक म्हणजे आंबा. मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी कॉमन फूड योग्य आहे की नाही, याबाबत लोकांमध्ये बराच संभ्रम आहे.(Photo Credit : pexels )

उन्हाळ्यात मिळणारा आंबा हे लोकांचे आवडते फळ तर आहेच, शिवाय अनेक पोषक तत्वांनी समृद्धही आहे. आंब्यामध्ये फायबर, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे मुबलक प्रमाणात असतात. तसेच साखरेची पातळीही खूप जास्त असते, पण कार्बची पातळी कमी असते. डॉक्टरांच्या म्हणण्यानुसार, ज्यांची रक्तातील साखर नियंत्रणात आहे ते आंब्याचे सेवन करू शकतात.(Photo Credit : pexels )

आपल्या आहारात आंब्याचा समावेश करताना मधुमेहाच्या रुग्णांनी किती आंबा खायचा याची काळजी घ्यावी. साधारण अर्धा ते एक कप चिरलेला आंबा खाणे योग्य आहे, पण त्याचबरोबर रक्तातील साखरेची पातळी तपासा, जेणेकरून आंबा खाल्ल्याने रक्तातील साखरेवर कसा परिणाम होत आहे हे कळेल. प्रथिने किंवा निरोगी चरबीसह खाल्ल्यास ते साखरेचे शोषण कमी करून रक्तातील साखर वाढण्यापासून प्रतिबंधित करते. (Photo Credit : pexels )

आंब्यात फायबर चे प्रमाण जास्त आणि चरबीचे प्रमाण कमी असते. हृदयाच्या सामान्य समस्यांसह कर्करोगासारख्या गंभीर आजारांपासून संरक्षण करण्यास देखील मदत करते आणि जर आपण ते योग्य प्रमाणात खाल्ले तर पचनाच्या अनेक समस्यादेखील बरे होऊ शकतात, परंतु मधुमेहाची समस्या असलेल्या लोकांनी आंबा कमी प्रमाणात खावा कारण त्यात साखर जास्त असते. (Photo Credit : pexels )

आंब्यात ग्लाइसेमिक इंडेक्स (जीआय) म्हणजेच शुगर लेव्हल 51 असते, त्यामुळे तो खाता येतो. फळांचा गोडवा त्यात असलेल्या फ्रुक्टोजमुळे होतो आणि फ्रुक्टोजमुळे रक्तातील साखरेची पातळी वाढत नाही. आंब्यामध्ये कार्ब, प्रथिने, फायबर, कॅल्शियम, जीवनसत्त्व ए, के, बी 6, बी 12 आणि इतर अनेक पोषक घटक असतात. नाश्ता आणि दुपारच्या जेवणात मधुमेही रुग्णांना आंबा मर्यादित प्रमाणात खाता येतो. त्यात काही प्रॉब्लेम नाही. होय, बटाट्यासह बटाटे, तृणधान्ये, तळलेले अन्न असे कोणतेही उच्च कार्ब खाऊ नयेत याची विशेष काळजी घ्या. (Photo Credit : pexels )

तज्ज्ञांच्या मते, मधुमेहाचे रुग्ण आंब्याचा आस्वाद घेऊ शकतात, पण त्याचे प्रमाण लक्षात घेऊन. यामुळे रक्तातील साखर वाढण्याची समस्या उद्भवत नाही. (Photo Credit : pexels )

टीप : वरील सर्व बाबी एबीपी माझा केवळ माहिती म्हणून वाचक-प्रेक्षकांपर्यंत पोहोचवत आहे. यातून एबीपी माझा कोणताही दावा करत नाही.(Photo Credit : pexels )