Kitchen Hacks : तांदूळ आणि डाळीमध्ये किडे आणि बुरशी वाढतात, तर अशाप्रकारे करा साठवणूक

थंडी किंवा पावसाळ्यात सूर्यप्रकाश न मिळाल्याने स्टोअरमध्ये ठेवलेल्या धान्यांवर किडे आणि बुरशीची लागण होते. (Photo Credit : freepik )

किडींचा प्रादुर्भाव झाल्यानंतर धान्यातील पोषक तत्वे हळूहळू नष्ट होऊ लागतात. (Photo Credit : freepik )

आज आम्ही तुम्हाला अशा काही पद्धती सांगणार आहोत ज्याद्वारे तुम्ही साठवलेले धान्य दीर्घकाळ ताजे ठेवू शकता. (Photo Credit : freepik )

थंडीच्या काळात सूर्यप्रकाश मिळत नसल्याने साठवलेल्या धान्यात किडींचा प्रादुर्भाव होण्याची शक्यता वाढते. अशा परिस्थितीत कोणत्याही प्रकारचे धान्य साठवण्यासाठी हवाबंद डब्यांचा वापर करावा(Photo Credit : freepik )

तमालपत्र सुगंधी असतात. त्याच्या सुगंधाने किडे पळू लागतात. तुमच्या तृणधान्याच्या पेटीत तमालपत्र ठेवा आणि कीटक कधीही हल्ला करणार नाहीत.(Photo Credit : freepik )

मूग-चना डाळ साठवून ठेवल्यास त्यात लसूण पाकळ्या टाका. त्याचा वास कधीही कीटकांना आकर्षित करणार नाही. तुम्ही धान्य साठवणुकीच्या बॉक्समध्ये मॅचस्टिक्स देखील ठेवू शकता.(Photo Credit : freepik )

सर्वप्रथम हवाबंद डबा घ्या आणि त्यात कडुलिंबाची कोरडी पाने दाणे टाका. यामुळे दाणे जास्त काळ ताजे राहतील. जुन्या काळी असे लोक धान्याचे भांडार ठेवत असत.(Photo Credit : freepik )

कडधान्य जास्त दिवस साठवायचे असेल तर त्यात कोरड्या लाल मिरच्या ठेवाव्यात. अशा स्थितीत डाळ कधीच खराब होणार नाही.(Photo Credit : freepik )