Milk Business : दुग्धोत्पादनाच्या (milk Business) बाबतीत भारत (India) हा जगातील नंबर 1 देश आहे. राजस्थान आणि उत्तर प्रदेश ही राज्ये या बाबतीत आघाडीवर आहेत. या राज्यांमध्ये दरवर्षी सरासरी 1.5 कोटी टन दुधाचे उत्पादन होते. यासाठी या राज्यांमध्ये अनेक लहान-मोठ्या कंपन्या काम करतात. दुग्ध व्यवसायात दूध काढण्यापासून ते पॅकिंग करुन बाजारात पुरवठा करण्यापर्यंत अनेक यंत्रे वापरली जातात. जर तुम्हालाही या वेगाने वाढणाऱ्या डेअरी उद्योगात व्यवसाय करायचा असेल तर ही बातमी तुमच्यासाठी महत्त्वाची आहे. आज आम्ही तुम्हाला सांगणार आहोत की कोणत्या मशीन्सचा वापर करुन तुम्ही दूध व्यवसाय सुरू करु शकता.
तुम्ही डेअरी फार्म उघडने आवश्यक नाही. दूध व्यवसायासाठी, तुम्ही संकलन केंद्र उघडू शकता किंवा त्यावर प्रक्रिया करुन ते पॅकेजिंगमध्ये विकू शकता. या मशीन्सच्या मदतीनं तुम्ही तुमच्या दूध व्यवसायातील नफा कमी खर्चात अनेक पटींनी वाढवू शकता. म्हणजे दुधाच्या उत्पादनासोबतच या मशीन्समुळे तुमच्या घरातही भरपूर पैसा जमा होईल.
दुधाच्या व्यवसायातून नफा वाढवण्यासाठी या 4 मशीन उपयुक्त
1. दूध प्रक्रिया यंत्र
या मशीनचा उपयोग दूध, चीज, तूप, मलई इत्यादी विविध उत्पादने तयार करण्यासाठी केला जातो. त्याच्या मदतीने तुम्ही उत्तम दर्जाच्या दुधापासून बनवलेले पदार्थ तयार करु शकता. तुमचे बजेट लाखात नसेल तर तुम्ही लहान मशीन घेण्याचा विचार करावा. इंडिया मार्टवर उपलब्ध माहितीनुसार, जर तुम्ही प्रति तास 80 लिटर दुधावर प्रक्रिया करण्याची क्षमता असलेले छोटे मशीन खरेदी केले तर तुम्हाला फक्त 40-50 हजार रुपये खर्च करावे लागतील.
2. मिल्क कूलर मशीन
या मशीनचा वापर दूध थंड करण्यासाठी आणि साठवण्यासाठी केला जातो. हे ताजेपणा टिकवून ठेवण्यास आणि शेल्फ लाइफ वाढवण्यात देखील मदत करते. जर तुम्ही 250 लिटर ते 10 हजार लिटर दूध थंड करण्याची क्षमता असलेले मशीन खरेदी केले तर तुम्हाला 70 ते 80 हजार रुपये खर्च करावे लागतील.
3. दुधाचे बॉटलिंग मशीन
जर तुम्ही बाटल्या किंवा पॅकेटमध्ये दूध विकण्याची योजना आखत असाल तर, किरकोळ वितरणासाठी दुधाच्या बाटल्या पॅकेजिंग आणि सील करण्यासाठी बाटलीबंद मशीन आवश्यक आहे. आजकाल तुम्ही बाजारात वेगवेगळ्या ब्रँडचे दूध बघत आहात. त्यापैकी काही या मशीनद्वारे तयार केले जातात. मात्र, मोठ्या कंपन्या वेगवेगळ्या प्रकारची मशीन वापरतात. आम्ही तुम्हाला सांगतो की हे मशीन थोडे महाग आहे. त्याची किंमत सुमारे 1 ते 2 लाख रुपये आहे.
4. दही बनवण्याचे यंत्र
आजच्या काळात दुधासोबतच त्यापासून बनवलेल्या पदार्थांनाही बाजारात मोठी मागणी आहे. यापैकी, दही नेहमी शीर्ष यादीत समाविष्ट आहे. जर तुम्ही दही बनवण्याचे मशीन खरेदी करण्याचा विचार करत असाल तर हा तुमच्यासाठी चांगला व्यवसाय पर्याय असू शकतो. इंडिया मार्टमध्ये आकार आणि क्षमतेनुसार वेगवेगळ्या किंमती आहेत. आपण इच्छित असल्यास, आपण लहान मशीनसह व्यवसाय सुरू करू शकता. किंमतीबद्दल बोलायचे झाले तर, हे मशीन 30 हजार ते 1 लाख रुपयांच्या दरम्यान उपलब्ध असेल.
महत्त्वाच्या बातम्या:
महाराष्ट्रात दुधाचे दर का पडतात? जाणून घ्या तज्ज्ञांकडून 'दुधाचं अर्थकारण'