कोणत्या म्हशीला काळे सोने म्हणतात

भारत एक कृषिप्रधान देश आहे, जिथे शेती शेतकऱ्यांच्या अर्थव्यवस्थेचा महत्त्वाचा आधार आहे.

या अर्थव्यवस्थेला टिकवून ठेवण्यात म्हशींचा मोठा वाटा आहे

म्हैस केवळ दूध उत्पादन करत नाही, तर त्यापासून मिळणारे दूध, तूप आणि खत ग्रामीण अर्थव्यवस्थेला टिकवून ठेवतात.

पण तुम्हाला माहीत आहे का कोणत्या म्हशीला काळे सोने म्हणतात

मुर्रा म्हशीला काळे सोने म्हणतात

ही म्हैस सरासरी 8 ते 16 लिटर दूध रोज देते, जे खूप जास्त आहे

आणि तसेच, तिच्या दुधात 7–8% पर्यंत फॅट असते, जे तूप, लोणी, पनीर यांसारख्या दुग्धजन्य पदार्थांसाठी चांगले आहे.

याव्यतिरिक्त, याचे दूध शेतकऱ्यांसाठी खूप फायदेशीर आहे, म्हणूनच याला “सोनं” म्हणतात.

हे हरियाणातील प्रसिद्ध जात आहे, जी आता केवळ भारतातच नाही तर जगातील अनेक देशांमध्ये आढळते