गव्हाच्या पिठात एक चमचा मीठ मिसळा. आता एका भांड्यात एक चमचा दही घ्या, (Photo Credit : freepik )

त्यात पाणी घालून पातळ करा. आता एक चमचा हे दही पाण्यात चांगले मिसळा. (Photo Credit : freepik )

आता या पाण्याच्या द्रावणाच्या मदतीने पीठ मळून घ्या. (Photo Credit : freepik )

ही युक्ती तुमची तंदुरी रोटी ढाब्यासारखी मऊ आणि चवदार बनवेल.(Photo Credit : freepik )

पिठात सोडा न घालताही करता येते. पीठ मळून घ्या, प्लास्टिकने झाकून अर्धा तास सोडा. (Photo Credit : freepik )

कुकर गॅसवर ठेवा आणि गॅस मंद ठेवा.(Photo Credit : freepik )

तोपर्यंत, रोट्यांसाठी गोळे घ्या आणि त्यांचे मध्यम आकाराचे, थोडे जाड गोळे करा. (Photo Credit : freepik )

प्रेशर कुकरच्या भिंतींवर दोन किंवा तीन रोट्या एकत्र चिकटवा.(Photo Credit : freepik )

यासाठी रोट्यांच्या एका बाजूला पाणी लावून पसरवा. (Photo Credit : freepik )

आता प्रेशर कुकरच्या आतमध्ये एक एक करून काळजीपूर्वक रोट्या चिकटवा. (Photo Credit : freepik )

गॅस मध्यम आचेवर चालू करून प्रेशर कुकरचे झाकण ठेवा. झाकणाची शिट्टी नक्की काढा. (Photo Credit : freepik )

अशा प्रकारे 3 ते 4 मिनिटांत रोट्या शिजल्या जातील आणि फुगल्या जातील.(Photo Credit : freepik )