Health Tips : तुम्हाला माहित आहे का? स्वयंपाकघरात दडलेला आहे थंडी टाळण्यासाठी खजिना!

थंडीपासून वाचण्यासाठी गरम गोष्टी खाव्यात, यामुळे शरीर आतून उबदार राहते आणि आजारांपासून बचाव होतो.

जानेवारीत थंडी वाढली आहे. त्यामुळे अनेक आजारांचा धोका वाढला आहे. त्यामुळे शरीर आतून उबदार ठेवण्याचा प्रयत्न केला पाहिजे.

या ऋतूत खानपान खूप महत्वाचे ठरते. आपल्या स्वयंपाकघरात अशा अनेक चांगल्या गोष्टी आहेत ज्या आपल्याला निरोगी ठेवू शकतात. या गोष्टींचा (विंटर होम रेमेज) आहारात समावेश करून तुम्ही अनेक प्रकारचे त्रास आणि आजार टाळू शकता.

दालचिनी: दालचिनीमध्ये अँटीऑक्सिडेंट आणि अँटीबायोटिक गुणधर्म असतात. हे कोणत्याही गोड पदार्थ, स्नॅक, बेकिंग आणि स्नॅक्समध्ये जोडले जाऊ शकते. हिवाळ्यात दालचिनी त्याच्या उबदार प्रभावामुळे खूप फायदेशीर आहे. यामुळे शरीरात उष्णता निर्माण होते आणि खोकल्यासारख्या समस्या दूर होतात.

तीळ : हिवाळ्यात तिळाचा वापर खूप फायदेशीर ठरू शकतो. त्याचा अनेक प्रकारे वापरही केला जातो. तीळ शरीराला उबदार ठेवून थंडीपासून वाचवण्याचे काम करते. यामुळे अनेक आजार शरीरापासून दूर राहतात.

हळद : औषधी गुणधर्मांनी समृद्ध असलेली हळद नैसर्गिक प्रतिजैविक तयार करण्याचे काम करते. यात शक्तिशाली अँटीऑक्सिडेंट कर्क्युमिन असते. यात दाहक-विरोधी गुणधर्म देखील आहेत, जे वेदना आणि जळजळ दूर करण्यासाठी कार्य करतात. हळदीच्या नियमित सेवनाने रोगप्रतिकारशक्ती वाढते आणि संसर्गाशी लढण्यास मदत होते. दररोज एक ग्लास कोमट दुधात अर्धा चमचा हळद मिसळून प्यायल्यास सर्दी, खोकला, घसा खवखवणे आणि ताप यापासून आराम मिळतो.

ड्रायफ्रूट्स : हिवाळ्यात बदाम, काजू, अक्रोड यांसारखे ड्रायफ्रूट्स खाल्ल्याने अनेक समस्या दूर होतात. त्यामुळे त्यांचा आपल्या आहारात समावेश करावा. ड्रायफ्रूट्समध्ये मिनरल्स, प्रोटीन आणि व्हिटॅमिन्स भरपूर प्रमाणात असतात, त्यामुळे रोगप्रतिकारशक्ती वाढते.

आले : आल्यामध्ये अनेक आयुर्वेदिक गुणधर्म असतात. यामध्ये भरपूर प्रमाणात अँटीऑक्सिडंट्स आढळतात. हे सर्दी बरे करण्याचे काम करते आणि सर्दीच्या आजारांपासून आपले संरक्षण करते. रोज आल्याच्या चहाचे सेवन केल्यास सर्दी-खोकल्यापासून आराम मिळतो.

टीप : सर्वांच्याच स्वयंपाकघरात या सर्व वस्तू उपलब्ध असतात मात्र त्याचे औषधी गुणधर्म बऱ्याच लोकांना माहित नसता. पण या सर्व गोष्टींचा आहारात समावेश केल्याने अनेक आरोग्याच्या समस्या दूर होण्यास मदत होईल . विशेष म्हणजे हिवाळ्यात या गोष्टींचे सेवन करणे आवश्यक आहे.