Beetroot Cutlet Recipe : बीटरूट-बटाट्याचे ‘हे’ कटलेट्स नक्की ट्राय करा!

Beetroot Cutlet Recipe : बीटरूट बटाटा कटलेट्स हे चवदार, पौष्टिक आणि घरच्या घरी बनवायला सोपे हेल्दी स्नॅक आहेत.

Beetroot Cutlet

असे अनेक चविष्ट आणि आरोग्यदायी पदार्थ आहेत जे शरीरालाही फायदेशीर आणि जिभेलाही रुचकर वाटतात.

यापैकी एक म्हणजे बीटरूट कटलेट बाहेरून कुरकुरीत आणि आतून मऊ. दिसायलाही इतके सुंदर की कोणालाही आवडतील.

हे चव आणि आरोग्याचे उत्तम मिश्रण आहे. हे फक्त मोठ्यांनाच नाही, तर मुलांनाही खूप आवडतात.

बीट, बटाटे आणि ओट्स किंवा ब्रेडक्रंब पासून बनलेले हे कटलेट्स फायबर आणि पोषक घटकांनी भरलेले आहेत. ते पोटभरणारे, ऊर्जा देणारे आणि सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे खाल्ल्यावर अजिबात आरोग्याला हानी पोहचवत नाहीत.

हे कटलेट्स तुम्ही मुलांच्या टिफिनमध्येही देऊ शकता. पुढच्या वेळी काहीतरी चविष्ट आणि निरोगी हवं असेल, तर हे रंगीत बीटरूट कटलेट नक्की करून बघा. चला, त्याची सोपी रेसिपी जाणून घेऊया.

एका मोठ्या भांड्यात किसलेले बीट, मॅश केलेले बटाटे, ओट्स किंवा ब्रेडक्रंब, जिरे पावडर, चाट मसाला आणि मीठ घाला. सर्व एकत्र चांगले मिसळा.

मिश्रणाचे छोटे भाग घेऊन गोल आणि थोडे चपटे कटलेट बनवा. ते व्यवस्थित घट्ट बसले आहेत याची खात्री करा.

एका पॅनमध्ये थोडं तेल गरम करा. तेल गरम झाल्यावर कटलेट घाला आणि दोन्ही बाजूंनी सोनेरी होईपर्यंत तळा.

गरम गरम कटलेट्स प्लेटमध्ये काढा आणि पुदिन्याच्या चटणी किंवा दह्याच्या डिपसोबत सर्व्ह करा.

(टीप: वरील सर्व माहिती केवळ माहितीपुरती असून, एबीपी माझा यातील कोणत्याही आकडेवारीचा दावा करत नाही.)