Beetroot Chilla recipe : रोज सकाळी बीटचा 'हा' नाश्ता त्वचेसाठी अमृतच जणू! फार कमी लोकांना माहीत..

Beetroot Chilla recipe : बीटरूट चिल्ला हा पौष्टिक, स्वादिष्ट आणि ऊर्जा देणारा हेल्दी नाश्ता आहे जो तुम्हाला दिवसभर ताजेतवाने ठेवतो.

Beetroot Chilla recipe

बीट हे एक सुपरफूड आहे. त्यात लोह, फायबर आणि अनेक पोषक तत्वे असतात. हे शरीराला ऊर्जा देते आणि तुम्हाला दिवसभर ताजेतवाने ठेवते.

आजकालच्या जीवनशैलीमुळे अनेकांना थकवा, पोट आणि त्वचेच्या समस्या होतात. पण बीटसारख्या सुपरफूडने हे टाळता येते.

बीटरूट ही रंगीत आणि पौष्टिक भाजी आहे. त्यात लोह, फायबर आणि इतर पोषक घटक असतात जे शरीराला ऊर्जा देतात आणि तुम्हाला दिवसभर ताजेतवाने ठेवतात.

अनेकांना बीटरूट थेट खायला आवडत नाही, पण त्यापासून चविष्ट पदार्थ तयार करता येतात. त्यापैकी बीटरूट चिल्ला हा एक उत्तम आणि हेल्दी पर्याय आहे.

बीटरूट चिल्ला बनवण्यासाठी एका भांड्यात बेसन, हळद, मीठ, जिरे आणि आवडीचे मसाले घ्या. त्यात किसलेले बीटरूट, आले पेस्ट, हिरव्या मिरच्या आणि कोथिंबीर घालून चांगले मिसळा.

नंतर थोडं थोडं पाणी घालून मध्यम घट्ट मिश्रण तयार करा. मिश्रण ना खूप जाड ना खूप पातळ असावे याची काळजी घ्या.

तवा गरम करून थोडं तेल लावा. त्यावर एक चमचा मिश्रण पसरवा आणि दोन्ही बाजूंनी सोनेरी व कुरकुरीत होईपर्यंत शिजवा.

गरमागरम बीटरूट चिल्ला पुदिन्याच्या चटणी किंवा दह्यासोबत सर्व्ह करा. हा नाश्त्यासाठी किंवा हलक्या जेवणासाठी स्वादिष्ट, पौष्टिक आणि ऊर्जा देणारा पर्याय आहे.

(टीप: वरील सर्व माहिती केवळ माहितीपुरती असून, एबीपी माझा यातील कोणत्याही आकडेवारीचा दावा करत नाही.)