कोणत्या भाजीमध्ये सर्वाधिक प्रथिने आहेत.

जेव्हा कधी शरीरात प्रथिने कमी असल्याची चर्चा होते तेव्हा बहुतेक लोकांना अंडी चिकन आणि पनीरच आठवते.

पण जर तुम्ही शुद्ध शाकाहारी असाल तर तुम्हाला घाबरण्याची गरज नाही.

अशा अनेक भाज्या आहेत ज्यात भरपूर प्रमाणात प्रथिने आढळतात.

चला प्रथिनेयुक्त भाज्यांबद्दल जाणून घेऊया.

हिरवे वाटाणे प्रथिनेयुक्त भाज्यांमध्ये सर्वात वर असतात.

एक कप हिरव्या वाटाण्यामध्ये सुमारे 8 ग्रॅम प्रथिने आढळतात.

आरोग्यप्रेमींची पहिली पसंती मानली जाणारी 100 ग्रॅम ब्रोकोलीमध्ये अंदाजे 2.8 ग्रॅम प्रथिने आढळतात.

तसेच पालेभाजी एक कप शिजवलेल्या पालकामध्ये 5.3 ग्रॅम प्रथिने असतात.

शाकाहारी चिकन असे म्हटले जाणाऱ्या 100 ग्रॅम फणसात अंदाजे 1.8 ते 2.5 ग्रॅम प्रथिने आढळतात.