घरात डिंकाचे लाडू कसे बनवायचे

डिंक लाडू खायला जितके स्वादिष्ट लागतात, त्यापेक्षा कितीतरी जास्त पौष्टिक असतात.

सर्दियोंमध्ये खास करून डिंक लाडू खाल्ल्याने शरीरात उष्णता आणि शक्ती येते.

जर तुम्ही थंडीत डिंकाचे लाडू खाल्ले तर तुम्ही आणि तुमचे कुटुंब या सिझनभर स्वस्थ राहाल.

चला, घरी डिंकाचे लाडू बनवण्याची सोपी पद्धत शिकूया.

तयारीत तुम्ही डिंक लहान तुकड्यांमध्ये तोडून घ्या आणि तसेच काजू-बदाम बारीक चिरून घ्या.

एका कढईत तूप गरम करा आणि डिंक मंद आचेवर फुलून येईपर्यंत तळून एका प्लेटमध्ये काढा.

नंतर, मंद आचेवर गव्हाचे पीठ सोनेरी होईपर्यंत तुपात भाजून घ्या. मग त्यात भाजलेला डिंक, चिरलेले सुकामेवा आणि वेलची पावडर घाला.

याशिवाय, गूळ वितळवून मिश्रणात घाला किंवा पिठीसाखर घाला, गरम असतानाच हाताने लाडूचा आकार द्या.

दुकानासाठी लाडू हवाबंद डब्यात ठेवा. ते 1-2 महिने टिकतात.