घरी चिकनचे लोणचे कसे बनवायचे

घरी बनवलेले लोणचे जेवणाची चव अनेक पटीने वाढवते आणि ते जास्त काळ टिकते सुद्धा.

चिकनचे लोणचे एक खास लोणचे आहे, जे मसालेदार आणि चटपटीत असते.

तुम्ही हे सहजपणे घरी बनवू शकता आणि ते जास्त काळासाठी साठवूनही ठेवू शकता

सर्वात आधी चिकन स्वच्छ धुवून त्याचे लहान तुकडे करा, मीठ आणि हळद लावून थोडे मॅरीनेट करा.

आता कढईत तेल गरम करून चिकन हलके फ्राय करा.

एका वेगळ्या पॅनमध्ये मोहरीचे तेल गरम करा, त्यात मोहरी, मेथी, बडीशेप आणि लसूण घाला.

आता लाल तिखट, हळद आणि मीठ घाला.

अचार टिकण्यासाठी थोडे व्हिनेगर टाका

आता फ्राय केलेले चिकन मसाल्यात मिक्स करा.