चविष्ट बेसनचे लाडू घरी कसे बनवायचे?

बेसनचे लाडू भारतीय घरांमध्ये सर्वात लोकप्रिय पदार्थांपैकी एक आहेत.

जे विशेषतः सण, पूजा आणि शुभप्रसंगी बनवले जातात.

उत्तम लाडूसाठी 2 कप बेसन, 1 कप पिठीसाखर आणि अर्धा कप शुद्ध देशी तूप घ्या.

कढईत तूप आणि बेसन मंद आचेवर सोनेरी रंगाचे होईपर्यंत भाजून घ्या.

भाजल्यानंतर 1 चमचा पाणी शिंपडा जेणेकरून लाडू दाणेदार होतील.

मिश्रणाला एका भांड्यात काढून कोमट (हलके गरम) होऊ द्या.

कोमट बेसनमध्ये वेलची पावडर आणि पिठीसाखर चांगले मिक्स करा.

हाताने लाडू वळुन घ्या.

पूर्णपणे थंड झाल्यावर, लाडूंना हवा-बंद डब्यात भरून ठेवा.