मोरिंगा शेंगांचा सूप कसा बनवतात

Published by: एबीपी माझा वेब टीम
Image Source: pexels

मोरिंगा सूप बनवण्यासाठी तुम्हाला ताजी शेवग्याची शेंगा, आले, लसूण, कांदा, टोमॅटो, जिरे, काळी मिरी, धणे आणि लिंबू घ्यावे लागतील.

Image Source: pexels

त्यानंतर तुम्हाला शेवग्याच्या शेंगा चांगल्या धुवून त्याचे तुकडे करून घ्यायचे आहेत.

Image Source: pexels

पुढील कृती म्हणजे कुकरमध्ये शेंगा, कांदा, टोमॅटो, आले, लसूण आणि पाणी घालून 3 शिट्ट्या करा.

Image Source: pexels

शिट्टी (शिट्टी) आल्यावर, शेंगा हाताने किंवा चमच्याने कुस्करून त्यातील गर काढा आणि मोठ्या चाळणीतून गाळून त्याचे जाडसर तंतू वेगळे करा.

Image Source: pexels

त्यानंतर एका पॅनमध्ये थोडे तूप किंवा बटर गरम करून जिऱ्याची फोडणी करा.

Image Source: pexels

आणि गाळलेले सूप एका पॅनमध्ये टाका आणि मध्यम आचेवर शिजवा.

Image Source: pexels

त्यानंतर, सूपमध्ये चवीनुसार मीठ, काळे मीठ आणि काळी मिरी पावडर घाला.

Image Source: pexels

उकळल्यावर गॅस बंद करा

Image Source: pexels

त्यानंतर लिंबाचा रस आणि कोथिंबीर घालून गरम गरम सर्व्ह करा

Image Source: pexels