एक्स्प्लोर

निवडणूक निकाल २०२४

(Source: ECI/ABP News/ABP Majha)

Best Ways to Eat Broccoli : अशा प्रकारे ब्रोकोली खाल्ल्यास शरीराला मिळेल 10 पट फायदा!

ब्रोकोली अनेक प्रकारे खाल्ली जाऊ शकते, जसे की वाफवणे, ढवळणे-तळणे किंवा भाजणे इत्यादी. आज आपण ब्रोकोली खाण्याची योग्य पद्धत जाणून घेणार आहोत!

ब्रोकोली अनेक प्रकारे खाल्ली जाऊ शकते, जसे की वाफवणे, ढवळणे-तळणे किंवा भाजणे इत्यादी. आज आपण ब्रोकोली खाण्याची योग्य पद्धत जाणून घेणार आहोत!

हिरव्या भाज्या आपल्या आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर असतात. ते खाल्ल्याने आरोग्याला खूप फायदा होतो. ब्रोकोली यापैकी एक आहे जे खाल्ल्याने अनेक फायदे मिळतात. यात लोह, पोटॅशियम, जीवनसत्त्व -सी, जीवनसत्त्व -के सारखे पोषक घटक असतात, जे शरीराला चांगल्या प्रकारे कार्य करण्यास मदत करतात. तसेच , योग्य मार्गाने ब्रोकोली खाल्ल्यास त्याचे फायदे मिळतात.(Photo Credit : pexels )

1/7
कोबीसारखी दिसणारी ब्रोकोली ही भाजी तुम्ही बाजारात भरपूर पाहिली असेल. ब्रोकोली आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर मानली जाते. ही हिरवी भाजी प्रथिनांचे पॉवरहाऊस मानली जाते. यात लोह, पोटॅशियम, जीवनसत्त्व -सी, जीवनसत्त्व -के सारखे पोषक घटक असतात, जे शरीराला अधिक चांगल्या प्रकारे कार्य करण्यास मदत करतात.(Photo Credit : pexels )
कोबीसारखी दिसणारी ब्रोकोली ही भाजी तुम्ही बाजारात भरपूर पाहिली असेल. ब्रोकोली आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर मानली जाते. ही हिरवी भाजी प्रथिनांचे पॉवरहाऊस मानली जाते. यात लोह, पोटॅशियम, जीवनसत्त्व -सी, जीवनसत्त्व -के सारखे पोषक घटक असतात, जे शरीराला अधिक चांगल्या प्रकारे कार्य करण्यास मदत करतात.(Photo Credit : pexels )
2/7
मात्र ब्रोकोली खाण्याचा फायदा तेव्हाच होतो जेव्हा तुम्ही ते नीट शिजवून खाता. ब्रोकोली अनेक प्रकारे खाल्ली जाऊ शकते, जसे की वाफवणे, ढवळणे-तळणे किंवा भाजणे इत्यादी. आज आपण ब्रोकोली खाण्याची योग्य पद्धत जाणून घेणार आहोत-(Photo Credit : pexels )
मात्र ब्रोकोली खाण्याचा फायदा तेव्हाच होतो जेव्हा तुम्ही ते नीट शिजवून खाता. ब्रोकोली अनेक प्रकारे खाल्ली जाऊ शकते, जसे की वाफवणे, ढवळणे-तळणे किंवा भाजणे इत्यादी. आज आपण ब्रोकोली खाण्याची योग्य पद्धत जाणून घेणार आहोत-(Photo Credit : pexels )
3/7
ब्रोकोली कोशिंबीर सवय लावण्याचा किंवा ग्रिल करण्याचा हा सर्वात सोपा मार्ग आहे. सर्वप्रथम उकळत्या पाण्याच्या भांड्यावर स्टीमर ठेवा. नंतर ब्रोकोलीच्या फुलांचे तुकडे करा आणि सुमारे 5-7 मिनिटे किंवा मऊ होईपर्यंत वाफ घ्या. नंतर त्यात थोडे मसाले आणि लिंबाचा रस मिसळून कोशिंबीर म्हणून आस्वाद घ्यावा.(Photo Credit : pexels )
ब्रोकोली कोशिंबीर सवय लावण्याचा किंवा ग्रिल करण्याचा हा सर्वात सोपा मार्ग आहे. सर्वप्रथम उकळत्या पाण्याच्या भांड्यावर स्टीमर ठेवा. नंतर ब्रोकोलीच्या फुलांचे तुकडे करा आणि सुमारे 5-7 मिनिटे किंवा मऊ होईपर्यंत वाफ घ्या. नंतर त्यात थोडे मसाले आणि लिंबाचा रस मिसळून कोशिंबीर म्हणून आस्वाद घ्यावा.(Photo Credit : pexels )
4/7
एका भांड्यात पाणी उकळून दुसऱ्या बाजूला असलेल्या भांड्यात बर्फाचे पाणी घालावे. ब्रोकोलीची फुले उकळत्या पाण्यात 2-3 मिनिटे ठेवा, नंतर लगेच बर्फाच्या पाण्यात टाका. थंड झाल्यावर काढा आणि त्यानुसार मसाला करा. त्यामुळे त्याचा कुरकुरीतपणाही टिकून राहील आणि रंगही तसाच राहील.(Photo Credit : pexels )
एका भांड्यात पाणी उकळून दुसऱ्या बाजूला असलेल्या भांड्यात बर्फाचे पाणी घालावे. ब्रोकोलीची फुले उकळत्या पाण्यात 2-3 मिनिटे ठेवा, नंतर लगेच बर्फाच्या पाण्यात टाका. थंड झाल्यावर काढा आणि त्यानुसार मसाला करा. त्यामुळे त्याचा कुरकुरीतपणाही टिकून राहील आणि रंगही तसाच राहील.(Photo Credit : pexels )
5/7
त्याची चव, रंग आणि पोत टिकवून ठेवण्यासाठी आपण ओव्हनमध्ये ब्रोकोली भाजून घेऊ शकता. ते शिजविण्यासाठी, प्रथम ओव्हन 180 डिग्री सेल्सियस-220 डिग्री सेल्सियसवर गरम करा. दरम्यान, ब्रोकोलीची फुले धुवून ऑलिव्ह ऑईल, मीठ आणि मिरपूड घालून बेकिंग शीटवर ठेवा. त्याच्या कडा कुरकुरीत आणि सोनेरी होईपर्यंत अधूनमधून उलटण्याची खात्री करून 10-15 मिनिटे तळून घ्या.(Photo Credit : pexels )
त्याची चव, रंग आणि पोत टिकवून ठेवण्यासाठी आपण ओव्हनमध्ये ब्रोकोली भाजून घेऊ शकता. ते शिजविण्यासाठी, प्रथम ओव्हन 180 डिग्री सेल्सियस-220 डिग्री सेल्सियसवर गरम करा. दरम्यान, ब्रोकोलीची फुले धुवून ऑलिव्ह ऑईल, मीठ आणि मिरपूड घालून बेकिंग शीटवर ठेवा. त्याच्या कडा कुरकुरीत आणि सोनेरी होईपर्यंत अधूनमधून उलटण्याची खात्री करून 10-15 मिनिटे तळून घ्या.(Photo Credit : pexels )
6/7
ब्रोकोली तळण्यासाठी मध्यम आचेवर कढईत ऑलिव्ह ऑईल किंवा लोणी गरम करा. त्यात चिरलेली ब्रोकोली घालून 5-7 मिनिटे मऊ होईपर्यंत परतून घ्या. मीठ, मिरपूड घालून औषधी वनस्पती मिसळून आनंद घ्या.(Photo Credit : pexels )
ब्रोकोली तळण्यासाठी मध्यम आचेवर कढईत ऑलिव्ह ऑईल किंवा लोणी गरम करा. त्यात चिरलेली ब्रोकोली घालून 5-7 मिनिटे मऊ होईपर्यंत परतून घ्या. मीठ, मिरपूड घालून औषधी वनस्पती मिसळून आनंद घ्या.(Photo Credit : pexels )
7/7
टीप : वरील सर्व बाबी एबीपी माझा केवळ माहिती म्हणून वाचक-प्रेक्षकांपर्यंत पोहोचवत आहे. यातून एबीपी माझा कोणताही दावा करत नाही.(Photo Credit : pexels )
टीप : वरील सर्व बाबी एबीपी माझा केवळ माहिती म्हणून वाचक-प्रेक्षकांपर्यंत पोहोचवत आहे. यातून एबीपी माझा कोणताही दावा करत नाही.(Photo Credit : pexels )

आरोग्य फोटो गॅलरी

अधिक पाहा..
Advertisement
Advertisement
Advertisement

महत्त्वाच्या बातम्या

Horoscope Today 25 November 2024 : आठवड्याचा पहिला दिवस सर्व 12 राशींसाठी कसा असणार? वाचा आजचे राशीभविष्य
आठवड्याचा पहिला दिवस सर्व 12 राशींसाठी कसा असणार? वाचा आजचे राशीभविष्य
फॉर्म नंबर 17C आणि EVM चा सिरीयल नंबर मॅच होत नाही, माझ्या बायको आणि आईने मला मतदान केलं नाही का? मनसे उमेदवाराचा ईव्हीएम घोटाळ्याचा आरोप
फॉर्म नंबर 17C आणि EVM चा सिरीयल नंबर मॅच होत नाही, माझ्या बायको आणि आईने मला मतदान केलं नाही का? मनसे उमेदवाराचा ईव्हीएम घोटाळ्याचा आरोप
Eknath Shinde: निकालानतंर मुख्यमंत्र्यांची मोठी घोषणा; लवकरच लाडक्या बहि‍णींना 2100 रुपये दरमहा देणार
निकालानतंर मुख्यमंत्र्यांची मोठी घोषणा; लवकरच लाडक्या बहि‍णींना 2100 रुपये दरमहा देणार
जनतेचा कौल मान्य, शिव-शाहू-फुले-आंबेडकरांच्या विचारांची पालखी निष्ठेनं पुढे नेऊ, विधानसभेच्या निकालावर सुप्रिया सुळेंची पहिली प्रतिक्रिया
जनतेचा कौल मान्य, शिव-शाहू-फुले-आंबेडकरांच्या विचारांची पालखी निष्ठेनं पुढे नेऊ, विधानसभेच्या निकालावर सुप्रिया सुळेंची पहिली प्रतिक्रिया
Advertisement
ABP Premium

व्हिडीओ

Eknath Shinde All MLA | शिवसेनेचे निवडून आलेले सर्व आमदार एकच फ्रेममध्ये!Eknath Shinde MLA Welcome | निवडून आलेल्या सर्व नवनिर्वाचित आमदारांचं शिंदेंकडून स्पेशल वेलकमDevendra Fadnavis CM? | संघाची फडणवीसांना पसंती असू शकते का? Special ReportMahayuti Ladki bahin Yojana | महायुतीसाठी लाडकी बहीण योजना ठरली गेमचेंजर! Special Report

फोटो गॅलरी

पर्सनल कॉर्नर

टॉप आर्टिकल
टॉप रील्स
Horoscope Today 25 November 2024 : आठवड्याचा पहिला दिवस सर्व 12 राशींसाठी कसा असणार? वाचा आजचे राशीभविष्य
आठवड्याचा पहिला दिवस सर्व 12 राशींसाठी कसा असणार? वाचा आजचे राशीभविष्य
फॉर्म नंबर 17C आणि EVM चा सिरीयल नंबर मॅच होत नाही, माझ्या बायको आणि आईने मला मतदान केलं नाही का? मनसे उमेदवाराचा ईव्हीएम घोटाळ्याचा आरोप
फॉर्म नंबर 17C आणि EVM चा सिरीयल नंबर मॅच होत नाही, माझ्या बायको आणि आईने मला मतदान केलं नाही का? मनसे उमेदवाराचा ईव्हीएम घोटाळ्याचा आरोप
Eknath Shinde: निकालानतंर मुख्यमंत्र्यांची मोठी घोषणा; लवकरच लाडक्या बहि‍णींना 2100 रुपये दरमहा देणार
निकालानतंर मुख्यमंत्र्यांची मोठी घोषणा; लवकरच लाडक्या बहि‍णींना 2100 रुपये दरमहा देणार
जनतेचा कौल मान्य, शिव-शाहू-फुले-आंबेडकरांच्या विचारांची पालखी निष्ठेनं पुढे नेऊ, विधानसभेच्या निकालावर सुप्रिया सुळेंची पहिली प्रतिक्रिया
जनतेचा कौल मान्य, शिव-शाहू-फुले-आंबेडकरांच्या विचारांची पालखी निष्ठेनं पुढे नेऊ, विधानसभेच्या निकालावर सुप्रिया सुळेंची पहिली प्रतिक्रिया
एकाच घरात खासदारकी अन् आमदारकी, मुंबई, नांदेडसह राज्यातील 5 जोड्या; भाऊ-भाऊही विधानसभेत
एकाच घरात खासदारकी अन् आमदारकी, मुंबई, नांदेडसह राज्यातील 5 जोड्या; भाऊ-भाऊही विधानसभेत
सत्ता स्थापनेचा मुहूर्त लांबणीवर? घाई न करता व्यवस्थित निर्णय घेऊन सरकार स्थापन करणार, एक मुख्यमंत्री, दोन उपमुख्यमंत्री पॅटर्न कायम राहणार
सत्ता स्थापनेचा मुहूर्त लांबणीवर? घाई न करता व्यवस्थित निर्णय घेऊन सरकार स्थापन करणार, केंद्राशी चर्चेनंतर अंतिम निर्णय
Rashmi Shukla Meet Devendra Fadnavis :माजी पोलीस महासंचालक रश्मी शुक्ला देवेंद्र फडणवीसांच्या भेटीला
Rashmi Shukla Meet Devendra Fadnavis :माजी पोलीस महासंचालक रश्मी शुक्ला देवेंद्र फडणवीसांच्या भेटीला
Rashmi Shukla : महायुतीचं सरकार येताच रश्मी शुक्ला देवेंद्र फडणवीसांच्या भेटीला, निवडणुकीपूर्वी केलं होतं पदमुक्त
महायुतीचं सरकार येताच रश्मी शुक्ला देवेंद्र फडणवीसांच्या भेटीला, निवडणुकीपूर्वी केलं होतं पदमुक्त
Embed widget