Food : आज रविवार, सुट्टीचा दिवस, विविध पदार्थ घरी बनवले जातील, मात्र त्यापूर्वी नाश्तासाठी नेमकं काय बनवावं? असा प्रश्न घरातील महिलांना पडतो. आहारतज्ज्ञांच्या मते, रोज सकाळी नाश्ता करणं आपल्या आरोग्यासाठी खूप महत्त्वाचं आहे. यामुळे आपल्याला काम करण्याची ऊर्जा मिळते आणि पोटाशी संबंधित समस्या जसे की गॅस फुगणे इ. मात्र, रोज नाश्त्यात तेच तेच पदार्थ खाल्ल्याने तुम्हाला कंटाळा येऊ शकतो. म्हणून, आज आम्ही तुम्हाला उत्तपाचे विविध प्रकार सांगणार आहोत. जे आरोग्यदायी आणि चविष्ट दोन्ही आहेत.
फक्त 10 मिनिटांत तयार होईल टेस्टी उत्तपा!
उत्तपा हा दक्षिण भारतीय पदार्थ बनवून तुम्ही तुमच्या तोंडाची चव बदलू शकता. तुम्ही दक्षिणेची इडली आणि डोसा जरूर खात असाल, पण यावेळी तुम्ही उत्तपमचे काही वेगळे प्रकार घरी बनवू शकता. ते बनवायला जास्त वेळ लागत नाही. तुम्ही एक दिवस आधी त्याचे पीठ सहज तयार करू शकता आणि सकाळी मुलांना गरम उत्तपम खाऊ शकता. जाणून घेऊया त्यांच्याबद्दल.
कांदा उत्तपा
कांदा उत्तपा खायला खूप चविष्ट आणि कुरकुरीत लागतो. हे करण्यासाठी उत्तपाच्या पिठात बारीक चिरलेला कांदा, हिरवी मिरची आणि कोथिंबीर घालून नारळाच्या चटणीबरोबर सर्व्ह करा.
टोमॅटो उत्तपा
हे करण्यासाठी, उत्तपाच्या पिठात बारीक चिरलेला टोमॅटो घाला. यामुळे उत्तपाला तिखट चव येते. नारळाच्या चटणीसोबत गरमागरम सर्व्ह करा.
पनीर उत्तपा
जर तुम्हाला सकाळी काही हेवी ब्रेकफास्ट खायचा असेल तर तुम्ही पनीर उत्तपा बनवू शकता. मुलांनाही हे खूप आवडतं. हे बनवण्यासाठी उत्तपा पिठात किसलेले चीज टाकले जाते आणि ते खूप चवदार लागते.
व्हेज उत्तपा
व्हेज उत्तपा चवीला खूप भारी आणि झटपट रेसिपी आहे. ते बनवण्यासाठी उत्तपाच्या पिठात गाजर, कांदा, शिमला मिरची, कोबी इत्यादी बारीक चिरलेल्या भाज्यांचे मिश्रण टाकले जाते.
मसाला उत्तपा
मुलांचा सर्वात आवडता मसाला उत्तपा बनवण्यासाठी, उत्तपा पिठात बटाटा-कांदा मसाला टाकला जातो, ज्यामुळे तो आणखी मसालेदार आणि तिखट होतो. त्याची चवही चांगली असते.
चीज उत्तपा
तुम्ही मुलांसाठी चीज उत्तपा देखील बनवू शकता. यामध्ये, उत्तपम पिठात किसलेले चीज घातले जाते, ज्यामुळे त्याला एक चविष्ट चव येते.
हेही वाचा>>>
Shravan 2024 : मंडळींनो.. श्रावण संपल्यानंतर नॉनव्हेज खाणार असाल, तर 'या' गोष्टी लक्षात ठेवा, महत्त्वाच्या टिप्स जाणून घ्या
(टीप : वरील सर्व गोष्टी माहिती म्हणून वाचकांपर्यंत पोहोचवत आहोत. एबीपी माझा यातून कोणताही दावा करत नाही. )